Émile Bodin Blanc 2025 - Cassis Bodin75 cl
Blanco • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 13% vol

Un blanco que combina frescura, finura y mineralidad para realzar sus platos de marisco y pescado.
Un vino fresco y elegante con aromas florales y cítricos que marida a la perfección con el marisco. Un auténtico favorito como aperitivo o con un plato de pescado.
Ver todas las opinionesCuvée Ancestrale, legado del fundador de la finca, es un Blanc de Blanc de color amarillo pálido con un elegante bouquet floral complementado con notas de anís y especias. Desde el principio, este vino destaca por su delicada frescura, que evoluciona hacia una encantadora redondez, con sabores de cítricos y flores. El final es fresco y vigorizante, con una persistente nota alimonada. Este vino, con su típica firma mineral "gunflint", es una auténtica referencia para Cassis Bodin. Su nariz, muy expresiva, combina aromas florales y cítricos, y su frescura lo convierte en un vino excepcional. Este blanco dinámico y equilibrado combina a la perfección con marisco, pescado a la plancha o bullabesa.
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Información: Émile Bodin Blanc 2025 - Cassis Bodin
| Añada | 2025 |
| País | Francia |
| Región | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Denominación de origen | Cassis |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Consumir dentro de un plazo de 2 años |
Notas de cata
Vista
Amarillo pálido
Nariz
Bouquet floral realzado por notas especiadas y anisadas.
Boca
Un ataque delicado y fresco se abre a un paladar que evoluciona hacia la redondez, con agradables sabores cítricos y florales, antes de un final tónico y alimonado.
Opiniones de clientes 16/20 (2 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (2 opiniónes de clientes)
Aroma: ligero a miel. Color: amarillo dorado. Boca: seco, con notas de fruta amarilla madura, pera y maracuyá. Buena persistencia y agradable frescura. Un vino ligero, agradable y muy versátil.
07/07/2026
Un ejemplo más aromático de Cassis Blanc, con la incorporación de Sauvignon Blanc, que aporta una dimensión adicional al cuerpo y la textura de esta cuvée con predominio de Marsanne. Una delicia en verano para acompañar quesos griegos fritos y ensalada.
10/07/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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