Émile Bodin Blanc 2025 - Cassis Bodin75 cl
Bianco • Provenza-Alpi-Costa Azzurra • 13% vol

Un bianco che unisce freschezza, finezza e mineralità per esaltare i piatti di pesce e frutti di mare.
Un vino fresco ed elegante con aromi floreali e agrumati che si abbinano perfettamente ai frutti di mare. Da preferire come aperitivo o con un piatto di pesce.
Vedi tutte le recensioniLa Cuvée Ancestrale, eredità del fondatore dell'azienda, è un Blanc de Blanc di colore giallo pallido con un elegante bouquet floreale completato da note di anice e spezie. Fin dall'inizio, questo vino si distingue per la sua delicata freschezza, che si evolve in una bella rotondità, con sapori di agrumi e fiori. Il finale è fresco e tonificante, con una persistente nota di limone. Questo vino, con la sua tipica firma minerale "gunflint", è un vero punto di riferimento per Cassis Bodin. Il suo naso molto espressivo combina aromi floreali e agrumati e la sua freschezza lo rende un vino eccezionale. Questo bianco dinamico ed equilibrato si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce alla griglia o bouillabaisse.
Confezione da 5 bottiglie — pari a 16,20 € l'unità
Confezione da 5 bottiglie — Totale: 81,00 €
Informazioni: Émile Bodin Blanc 2025 - Cassis Bodin
| Annata | 2025 |
| Paese | Francia |
| Regione | Provenza-Alpi-Costa Azzurra |
| Denominazione | Cassis |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Giallo pallido
Naso
Bouquet floreale arricchito da note speziate e di anice.
Bocca
Un attacco delicato e fresco si apre su un palato che si sviluppa in un vino corposo, con piacevoli sapori agrumati e floreali, prima di un finale tonico e limonoso.
Recensioni clienti 16/20 (2 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (2 recensioni cliente)
Profumo: leggero sentore di miele. Colore: giallo dorato. Sapore: secco, con note di frutta gialla matura, pera e frutto della passione. Buona persistenza e bella freschezza. Un vino leggero, piacevole e molto versatile.
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Un esempio più aromatico di Cassis Blanc, arricchito dall’aggiunta di Sauvignon Blanc, che conferisce una dimensione in più al corpo e alla consistenza di questa cuvée a base di Marsanne. Una delizia estiva da gustare con formaggi greci fritti e insalata.
10/07/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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