IGP Cévennes 2023 - Mas des Justes75 cl
Tinto • Languedoc-Roussillon • 12% vol

Puro, preciso, brillante y comprometido, un hermoso vino nacido de un terruño preservado y de un compromiso colectivo en el corazón de las Cévennes.
Buen vino, agradable al paladar, pero no es de mis preferidos de Jeff Carrel. Puede ser cuestión de gustos, aun así recomiendo probarlo; esta bodega me fascina por calidad y precio.
Ver todas las opinionesMas des Juste limita con el Parque Nacional de Cévennes, declarado reserva mundial de la biosfera por la UNESCO. Las 22 hectáreas de la finca se cultivan mediante agricultura ecológica y biodinámica, con certificación DEMETER. Como habrán comprendido, la finca está especialmente comprometida con la búsqueda de la biodiversidad, la ética y el desarrollo sostenible. Este amor por la vida se refleja en esta cosecha pura, precisa, aérea e increíblemente jugosa. Criado parcialmente en barrica, sin clarificar ni filtrar, este tinto expresa con pureza la fruta, la frescura y la energía del terruño arcilloso-calcáreo. En nariz es goloso, con una mezcla de frutos rojos maduros, toques especiados y una agradable tensión floral. En boca es jugoso, fresco, perfectamente equilibrado, con un final vivo y fácil de beber.
Pack de 8 botellas — es decir 10,50 € la unidad
Pack de 8 botellas — Total: 84,00 €
Información: IGP Cévennes 2023 - Mas des Justes
| Añada | 2023 |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | Cévennes |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Cinsault |
| Graduación | 12% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 15-16°C |
| Guarda | Consumir dentro de un plazo de 2 años |
Notas de cata
Vista
Color rojo intenso con reflejos rubí
Nariz
Aromas de frutos del bosque y frutos negros
Boca
Taninos sedosos. Aromas de frutos rojos con notas de mora. Final largo con mucha frescura.
Opiniones de clientes 14.8/20 (9 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (9 opiniónes de clientes)
Es un tinto de color rubí, muy fresco y jugoso, con muchos aromas de frutos rojos y negros. En boca es ligero, fácil de beber, con taninos suaves y un final largo y muy refrescante. Ideal para acompañar embutidos, carnes a la parrilla o quesos sin que resulte pesado.
13/02/2026
Me encantó su frescura y sus notas de fruta roja madura. El vino es vivo, sincero y bien estructurado. Perfecto con costillas. Y el proyecto solidario que hay detrás de la finca hace que quieras apoyarla aún más.
21/07/2025
¡Un encantador zumo de granada perfecto para las tardes de verano! Un verdadero vino de amigos: ¡no demasiado complejo, pero divertido a un precio más bajo!
26/01/2026
Este Languedoc-Roussillon 2023 tiene un bonito color rubí claro. Es un vino fresco y jugoso, lleno de aromas afrutados. Ligero y fácil de beber, combina bien con muchos platos.
26/01/2026
Un vino agradable e incluso sorprendente, dada su denominación y su ubicación más bien confidencial. Pero merece la pena descubrirlo si se busca un nicho poco habitual.
28/01/2026
Un agradable Cévennes (Demeter ;-) que carece un poco de longitud, pero que revela sus matices de frutos negros en cada sorbo... Fácil de beber, para compartir entre amigos en un ambiente agradable.
09/03/2026
En nariz destacan las bayas silvestres y los frutos negros, mientras que en boca se aprecian notas de frutos rojos maduros y moras, respaldadas por taninos sedosos y una buena frescura. De cuerpo medio y bien equilibrado, con un final suave y limpio que lo convierte en un excelente acompañamiento para carnes a la parrilla o verduras asadas.
10/03/2026
Un buen descubrimiento: un vino de las Cévennes. Se nota que el sol ha estado muy presente. Además, es ecológico, por lo que respeta el medio ambiente. Una buena relación calidad-precio para un vino comprometido.
12/05/2026
Un vino soso, con poco final en boca, demasiado ácido para mi gusto. Me recuerda al Beaujolais Nouveau. En mi opinión, la relación calidad-precio no es buena. Es un vino que parece inacabado.
11/06/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-16°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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Descubre la casa: Jeff Carrel






