Les Jardins Philosophiques 2019 - Château Bouscassé75 cl
Blanco • Sud-Ouest • 14% vol
Un Pacherenc preciso, luminoso y decididamente moderno.
Les Jardins Philosophiques expresa toda la delicadeza del Petit Courbu con elegancia y precisión. Fresco y vivo, revela notas de frutas exóticas y flores silvestres, respaldadas por una mineralidad refinada y un agradable final en boca. Blanco seco moderno y versátil, acompaña con maestría
Ver todas las opinionesVerdadera firma de la finca, esta cuvée rinde homenaje al Petit Courbu, variedad emblemática del suroeste que Alain Brumont considera la primera gran variedad seca de la región. Mayoritaria en el ensamblaje, aquí expresa toda su dimensión: suave, sedosa e intensamente aromática. En boca, el vino seduce por su finura y frescura. El bouquet evoca flores de prado y frutas exóticas, respaldadas por una agradable mineralidad. En boca, amplio y untuoso, conserva una elegante vivacidad que prolonga la sensación de frescura. Blanco gastronómico por excelencia, Les Jardins Philosophiques acompaña con brillantez mariscos, pescados, foie gras, risotto o simplemente se saborea como aperitivo.
Pack de 6 botellas — es decir 15,40 € la unidad
Pack de 6 botellas — Total: 92,40 €
Información: Les Jardins Philosophiques 2019 - Château Bouscassé
| Añada | 2020 |
| País | Francia |
| Región | Sud-Ouest |
| Denominación de origen | Pacherenc du Vic-Bilh Sec |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Floral |
| Variedad | Petit Courbu |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz
La cuvée despliega una paleta sensorial inspirada en las praderas de Gascuña: flores del campo, frutas exóticas, toques cítricos, frescura vegetal.
Boca
En boca, la finura dialoga con la vivacidad. El vino es a la vez mineral y muy afrutado, amplio pero aireado, graso sin pesadez, untuoso pero vibrante. Una arquitectura equilibrada, casi meditativa.
Opiniones de clientes 18/20 (5 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (6 opiniónes de clientes)
En boca: frutas blancas, cítricos y notas florales, con una textura amplia pero equilibrada, una acidez fresca y notas amargas nobles. Final largo, ligeramente salino y complejo: un estilo a la vez rico, franco y gastronómico. Millesima +1.
05/05/2026
Una copa refinada por el paso del tiempo y dos mezclas de uvas a las que el hombre ha conferido elegancia. Su color ligeramente dorado desprende aromas de flores y frutas exóticas que se combinan con una discreta cremosidad y culminan en un elegante final. ¡Enhorabuena a Bouscasse!
13/05/2026
Este Pacherenc du Vic-Bilh es una auténtica joya que hace honor a su nombre, «Les Jardins Philosophiques», ya que podríamos hablar de él durante horas, de lo mucho que nos hace la boca agua.
05/06/2026
Un Pacherenc du Vic-Bilh Sec con gran personalidad. Perfil olfativo mineral con notas de cítricos, frutos secos y especias. En boca es firme, profundo y estructurado, con una frescura vibrante que alarga su final.
12/06/2026
Estructura, complejidad, aromas… Este magnífico vino lo tiene todo para gustar. Es excelente con una dorada al horno, pero tiene suficiente cuerpo para acompañar un pollo o una carne blanca.
20/07/2026
Un vino blanco original y refinado, con aromas de melocotón, cítricos, flores blancas y frutas exóticas. En boca es amplio, sedoso y fresco, con una agradable mineralidad y un final largo con sutiles notas amargas.
11/08/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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