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Minimalist 2025 - Sin Sulfatos Añadidos - Les Jamelles75 cl

Tinto • Languedoc-Roussillon • 14% vol

17.2/20(5 opiniónes de clientes)

¡Este vino sin sulfitos es un éxito! Limpio, preciso y con una gran expresión aromática, ¡para descubrir sin más dilación!

Segura Cruz B.Compra verificada

Este vino está bien, color clarito y ácido en boca. Es fantástico para tomarlo como aperitivo con unos quesos de cabra. Es bastante ligero y agradable al paladar.

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La particularidad de esta cuvée es que se produce sin ningún aporte de sulfitos durante el proceso de vinificación y crianza. Esto requiere un cuidado y una calidad irreprochables durante todo el proceso. Es una apuesta lograda, ¡Les Jamelles Minimalist tiene una precisión increíble! Revela un color rojo oscuro de matices azulados. La nariz se muestra expresiva e intensa, con aromas primarios de fruta (cereza) pero también de coulis de cereza negra. Se perciben también ligeros toques de vainilla y especias. La boca es fresca, especiada y afrutada (cereza fresca), con notas de regaliz y un toque mineral. El equilibrio es perfecto entre taninos elegantes y bien integrados y una bonita frescura. Este modo de vinificación sin sulfitos añadidos permite una expresión del fruto nítida e intensa.

Vegano
82,50 €97,90 €-16%

Pack de 11 botellas — es decir 7,50 € la unidad

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🍷 Selección 100% catada y aprobada por nuestros expertos
📦 Embalaje anti-rotura

Información: Minimalist 2025 - Sin Sulfatos Añadidos - Les Jamelles

Añada2025
PaísFrancia
RegiónLanguedoc-Roussillon
Denominación de origenPays d'Oc
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadSyrah
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio15-16°C
GuardaConsumir dentro de un plazo de 2 años

Notas de cata

Vista

rouge sombre avec des nuances bleutées

Nariz

Intenso, con aromas primarios de fruta (cereza), coulis de cereza negra. Ligeros toques de vainilla y especias (pimentón/bacon, pimienta gris). Bonita longitud

Boca

Fresca, especiada y afrutada (cereza fresca), con notas de regaliz y un toque mineral. El equilibrio perfecto entre taninos elegantes y bien integrados y una bonita frescura

Opiniones de clientes 17.2/20 (5 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (5 opiniónes de clientes)

Manon M.Compra verificada18/20

Una cuvée sin sulfitos perfectamente dominada. Equilibrado, sedoso y rico en fruta. Un descubrimiento que sería una pena no hacer.

13/02/2026

Francky S.Compra verificada18/20

Este Syrah-Garnacha fue un placer para acompañar la carne. Con los taninos y la intensidad justos, el Minimalist deja un buen regusto en boca; nunca me ha decepcionado. ¡Lo volveré a pedir!

16/03/2026

Charles-pierre D.Compra verificada18/20

Cada uno tiene sus gustos y sus límites. Por mi parte, y dada mi sensibilidad a los sulfitos, intento consumir solo vinos que no los contengan. Este Minimalist es uno de mis favoritos. Sabor a frutos rojos, con un buen cuerpo en boca sin resultar agresivo en cuanto a graduación alcohólica: ¡lo mejor!

31/03/2026

Fiona E.Compra verificada18/20

Como nunca antes había comprado a sabiendas un vino sin sulfitos, el Minimalist resultó ser una sorpresa muy agradable. Suave y bien equilibrado, sin duda volveré a comprarlo si sigue disponible.

10/04/2026

Frederique F.Compra verificada17/20

Conozco a Les Jamelles desde su Mourvèdre Minimalist. Es un vino muy logrado. Se nota el esmero de los viticultores. Los precios siguen siendo razonables.

29/04/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 15-16°C

Servicio: En botella

Maridajes:

Carne rojaCarne de cazaBarbacoaCocina internacionalQuesoPostre de chocolateAperitivoEmbutido