Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2020 - Domaine Boeckel75 cl

Le Grand Cru Wiebelsberg, situé autour d’Eguisheim, repose sur des sols marno‑calcaires et exposés en pente douce, offrant des conditions favorables à l’expression précise du cépage Riesling. Ce terroir ancestral confère aux vins une minéralité affirmée, une bonne tension et une complexité aromatique spécifique aux grands Riesling d’Alsace.

En el Domaine Boeckel, situado en Mittelbergheim, el cultivo de la viña en agricultura ecológica busca preservar la expresión natural de la uva y la tipicidad del terroir. La vendimia manual, la vinificación tradicional y la crianza controlada permiten obtener vinos equilibrados y estructurados.

Le millésime 2020 présente un profil marqué par une très nette minéralité, des notes citronnées et une fraîcheur soutenue. La bouche combine netteté aromatique, tension et profondeur, avec une finale persistante qui illustre la capacité de garde de ce Grand Cru.