Trou de l'Ermite 2023 - Château de Caraguilhes75 cl
Tinto • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol

¡Una cosecha ORGÁNICA llena de redondez y dulzura que dejó a Robert Parker alucinado!
Un Boutenac elegante y picante, con un acento meridional que tampoco pasa desapercibido. Notas de garriga y especias inundan la degustación.
Ver todas las opinionesEl Trou de L´Ermite es una cosecha densa, marcada por una hermosa frutosidad llena de frescura. Notarás agradables y profundas notas de moras y regaliz. Con aireación, el vino revela otra gama de aromas puntuados por notas de romero y tomillo. En boca es redondo y amplio, subrayado por aromas de frutos negros y tapenade negra. La frescura en el medio de la boca aporta verdadera personalidad al vino. El poder está ahí con su suave carácter mediterráneo. ¡Perfecto para acompañar platos bañados por el sol que huelen a tomillo y especias!
Pack de 6 botellas — es decir 13,50 € la unidad
Pack de 6 botellas — Total: 81,00 €
Información: Trou de l'Ermite 2023 - Château de Caraguilhes
| Añada | 2023 |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | Corbières Boutenac |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Graduación | 14.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 14-16°C |
Notas de cata
Vista
Este vino tiene un profundo color rojo rubí, de una bonita intensidad con vivos reflejos violetas.
Nariz
Notas agradables profundas de moras y regaliz.
Boca
Entrada redonda y fresca.
Opiniones de clientes 16.5/20 (21 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)
En nariz: Densidad, madurez ya, aromas de bayas negras, tomillo, garriga; chispea de color y perfume. En boca es amplio y untuoso, con fuerza, vivacidad y frescura.
08/09/2025
Un vino de Languedoc con una gran relación calidad-precio. Es muy concentrado con taninos cálidos. En nariz es cálido con notas de regaliz y especias. Muy bueno
06/11/2025
Un Corbières Boutenac muy fino y bien elaborado. El justo compromiso entre redondez, fruta y potencia, que será el mejor aliado para sus carnes a la brasa....
10/11/2025
Excelente relación calidad-precio. Nariz rica en especias como pimienta y romero y frutas negras concentradas. Elegante y bien estructurado en boca, taninos firmes y buena acidez. Muy bueno.
17/11/2025
Un vino muy meridional que conserva bastante frescor. Una cuvée encantadora que juega la carta de la flexibilidad y la finura.
21/11/2025
Cariñena, Syrah y Garnacha, la mitad de ellas envejecidas en barrica, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos con métodos biodinámicos. Tras una hora de aireación, surgen deliciosos aromas de frutos negros y rojos. Excelente relación calidad-precio.
04/12/2025
Gran relación calidad-precio si se aprovecha el descuento. Un vino encantador del sur de Francia con sabor a garriga. Una mezcla muy fina de cuatro variedades de uva. Muy recomendable.
04/12/2025
Orgulloso tanto de sus orígenes como de su pedigrí, es un Corbières que no se disculpa por ser un Corbières. Concentrado a la perfección, con fruta roja y ciruelas negras, especias, cacao, regaliz, cuero y todo lo demás, muestra su fuerza hasta el (¡largo!) agradable final, en una cocina moderna y natural.
23/12/2025
Un vino con una nariz hechizante de fruta roja y negra. Buena concentración y taninos suaves en boca. Un Corbières con sustancia, pero no demasiado ancho de hombros.
29/12/2025
Un vino de gran carácter, que impresiona primero con una cascada de frutos rojos maduros, para luego suavizarse en notas frescas de mentol y eucalipto.
30/12/2025
Bebido en familia con platos de carne. Sin duda un buen vino, donde quizás la alta graduación alcohólica y la intensidad de sabor se hacen notar demasiado. En cualquier caso, muy buena relación calidad-precio para una denominación recién nacida.
30/12/2025
Un Corbières ecológico muy afrutado con aromas de mora y grosella negra, especiado y largo en boca. Exquisito y con taninos suaves. Un vino muy agradable y fácil de maridar.
08/01/2026
Un Boutenac de Corbières no demasiado carnoso, pero agradable al paladar gracias al predominio de la Cariñena sobre las otras 3 variedades de uva. Beber ahora.
15/01/2026
Abierto 1 hora antes, la 1ª nariz es un poco a cuero; después, ¡fruta, fruta y especias! Los taninos y el alcohol están presentes pero equilibrados, y el paladar es flexible y fiel a la nariz: generoso en fruta roja y pimienta. Esta mezcla es una delicia y tiene una excelente relación calidad-precio.
02/02/2026
Hermoso color rojo granate profundo, nariz densa con notas de fruta negra madura. El ataque es potente y con cuerpo, revelando una fina estructura. El vino es equilibrado y concentrado, con aromas de frambuesas y moras maduras, taninos suaves y buena longitud. Un buen vino con carácter.
18/02/2026
Vino ecológico, representativo de Corbières-Boutenac, de gran finura y frescura. Tiene una excelente relación calidad-precio. El trabajo realizado por esta bodega me parece extraordinario.
12/03/2026
Un Corbières excelente, tal y como nos gusta. Es rico y potente, con una intensidad aromática marcada por la mora y la grosella negra. Una redondez magnífica, respaldada por taninos bien integrados.
07/05/2026
En mi opinión, 2023 es aún un poco pronto para apreciar plenamente las cualidades de este vino. Lo dejé reposar para degustarlo en dos etapas, lo que me permitió apreciar su extraordinario bouquet y su auténtica complejidad. Así que hay que tener un poco de paciencia…
11/05/2026
Este Trou de l’Ermite 2023 ofrece una excelente relación calidad-precio: fruta brillante, frescura bien controlada, notas especiadas discretas y un final goloso sin resultar pesado.
01/06/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 14-16°C
Servicio: En botella
Maridajes:
Recomendado para ti
Aquí tienes algunas ideas para completar tu selección






Descubre la casa: Chateau de Caraguilhes






