Champagne Charles Heidsieck - Blanc Des Millenaires 2014 - Astucciato75 cl

Una vera e propria icona della Maison, prodotta in quantità estremamente limitate. Charles Heidsieck ha scelto di creare il Blanc des Millénaires a partire da grandi Chardonnay eccezionali, caratterizzati da un'incomparabile consistenza, complessità aromatica e capacità di maturazione, che si svilupperanno in ciascuna delle cuvée secondo la propria personalità. Questo champagne, con la sua mineralità gessosa, è vivace e ha un notevole potenziale di invecchiamento. Note grigliate e agrumate si rivelano fin dall'apertura, per poi sfociare con finezza in una degustazione di sapori salini. Una sensazione dinamica e perfettamente strutturata spicca, lasciando il palato verso un finale lungo e rotondo.