Champagne Veuve Fourny et Fils - Rosé Brut Premier Cru75 cl
Rosato • Champagne • 12% vol
«Uno champagne elegante, di grande equilibrio e classe» - Robert Parker
Un buon champagne rosé con bollicine fini. Personalmente, l'ho trovato un po' carente dal punto di vista aromatico, ma probabilmente si tratta di un'aspettativa personale. Al palato è molto piacevole, con un bel colore.
Elegante e morbido, il Rosé Premier Cru offre un bouquet aromatico sottile di frutti rossi e neri, caratterizzato da una bella freschezza che esplode in bocca. Ottenuto dalla diraspatura del Pinot Nero raccolto a mano, questa cuvée rivela il saper-fare ancestrale della Maison Veuve Fourny: il pigeage manuale e la lunga macerazione.
Confezione da 5 bottiglie — pari a 18,86 € l'unità
Confezione da 5 bottiglie — Totale: 94,30 €
Informazioni: Champagne Veuve Fourny et Fils - Rosé Brut Premier Cru
| Paese | Francia |
| Regione | Champagne |
| Denominazione | Champagne Premier Cru |
| Tipo | Vino spumante |
| Colore | Rosato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 6-9°C |
Note di degustazione
Colore
Rosa pallido e delicato, con riflessi salmone.
Naso
Molto espressivo, unisce freschezza ed eleganza. Aromi di fragole di bosco, lampone fresco, ribes rosso.
Bocca
Attacco vivace e preciso, tipico degli champagne di Vertus. Frutti rossi croccanti: fragola, lampone, ciliegia bianca.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 6-9°C
Abbinamenti cibo-vino:
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