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Château Latour-Martillac Blanc 2022 - Cru Classé de Graves75 cl

Bianco • Bordeaux • 13.5% vol

18/20(1 recensione cliente)

Château Latour-Martillac Blanc 2022: freschezza, finezza e autenticità

Christophe T.Acquisto verificato

Profumo intenso, fruttato e floreale, acidità moderata, senza note amare. Al palato è opulento ma fresco: un vino equilibrato, che non appesantisce il palato. Si abbina molto bene ai frutti di mare e al formaggio di capra.

L'annata 2022 nasce da un anno eccezionale, caratterizzato da un inverno secco e un'estate di caldo senza precedenti, che ha dato uve perfettamente mature e concentrate. L'assemblaggio di Sauvignon Blanc e Sémillon, affinato per 15 mesi sui lieviti in barrique di rovere francese, rivela tutta la ricchezza e l'eleganza del terroir. Al naso seduce con le sue note floreali di fiori bianchi e i suoi aromi fruttati di albicocca e pera, con un tocco esotico di ananas. Al palato è fresco, rotondo e soave, e il finale rivela una sottile punta salina, firma del terroir.

97,90 €217,50 €-55%

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Informazioni: Château Latour-Martillac Blanc 2022 - Cru Classé de Graves

Annata2022
PaeseFrancia
RegioneBordeaux
DenominazionePessac-Léognan
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneRobusto
VitignoSauvignon blanc
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio12-14°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Il colore è pallido con lievi riflessi verdi.

Naso

Complesso e intenso, al naso rivela note floreali (fiori bianchi) e fruttate (albicocca, pera), oltre ad alcuni tocchi esotici (ananas).

Bocca

Al palato è fresco, rotondo e morbido. Il finale è caratterizzato da una bella acidità e da una sottile nota salina.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 12-14°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AntipastiPesceMolluschi e crostaceiCarne biancaPollameFormaggioDessert fruttato