Colombard-Sauvignon 2025 - Blos75 cl

Un bianco vivace, croccante e intensamente aromatico, ideale per gli amanti della freschezza. Questo Blós 2025 conquista con le sue luminose note di lime, pompelmo e frutta esotica, impreziosite da un delicato tocco floreale. Al palato è un concentrato di freschezza: dissetante, leggero e dalla grande bevibilità. Nato da un assemblaggio di Colombard e Sauvignon, coltivati su suoli argilloso-calcarei in Guascogna, questo vino beneficia di un clima oceanico temperato che favorisce una straordinaria purezza aromatica. La vinificazione unisce precisione e rispetto del frutto: pressatura diretta, fermentazione a bassa temperatura e affinamento sui lieviti fini. Ne risulta un vino teso, fruttato, con un finale pulito e armonioso. Da gustare ben fresco come aperitivo, oppure in abbinamento a frutti di mare, pesce alla griglia, ceviche o piatti esotici leggermente speziati.