Dauphin d'Olivier 2020 - Secondo Vino Del Château Olivier75 cl

Rosso • Bordeaux • 14.5% vol

16.4/20(5 recensioni cliente)

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Dauphin d'Olivier 2020 - Secondo Vino Del Château Olivier

A conferma dei progressi fatti dall'azienda negli ultimi anni, il "Dauphin d'Olivier" si è conquistato un posto fra i migliori second vin di Pessac.

Louis G.Acquisto verificato

Secondo vino di Château Olivier, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Naso abbastanza strutturato. Colore rubino. Al palato, un vino complesso con note di ribes nero e legno. Un lato tannico tipico di Bordeaux, che si manifesta in questa bottiglia.

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Di un bel rosso granato intenso, si apre su un bouquet di note affumicate, olive nere, crème de cassis, crostata di more e spezie. In bocca risulta mediamente corposo, deciso, granuloso, con una buona concentrazione di frutti neri maturi e succosi e un finale gradevolmente speziato. Un Pessac di una precisione impressionante.

Alto valore ambientalePreferiti Vinatique

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Confezione da 5 bottiglie — pari a 19,60 € l'unità

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Informazioni: Dauphin d'Olivier 2020 - Secondo Vino Del Château Olivier

Annata	2020
Paese	Francia
Regione	Bordeaux
Denominazione	Pessac-Léognan
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Robusto
Gradazione alcolica	14.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	Da aprire 30 minuti prima
Temperatura di servizio	16-18°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Recensioni clienti 16.4/20 (5 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (5 recensioni cliente)

Maxime J.Acquisto verificato17/20

Brillantemente fruttato con una bella freschezza. Aromi di frutta rossa e nera con un tocco di spezie, tannini setosi e un palato ben equilibrato. Un secondo vino che fa venire voglia di provare Château Olivier.

12/09/2025

Wilfried M.Acquisto verificato15/20

Questo Dauphin d'Olivier 2020 - Second Vin du Château Olivier è un buon vino ma sono rimasto un po' deluso, mi aspettavo di meglio, comunque è facile da bere.

27/11/2025

Boris S.Acquisto verificato18/20

Un tipico Pessac-Léognan che è sempre stato perfetto nel corso degli anni. Che lavoro ben fatto! Delicata affumicatura, grafite, ribes nero. Un po' riservato all'apertura, poi il decanter rivela una grana fine. Finale fresco. Ottimo per accompagnare il pollame arrosto. Un vino vellutato.

16/02/2026

Yves G.Acquisto verificato14/20

Questo secondo vino Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d'Olivier è un grande vino di Graves. Colore rosso intenso e brillante, profumo di frutti rossi ben maturi. Al palato è rotondo e ampio con tannini morbidi. Niente male per un secondo vino.

09/03/2026

Florence D.Acquisto verificato18/20

Ottimo vino, ben equilibrato. Una bellissima scoperta per questo Château, un’ottima annata 2020. Una vera delizia da abbinare a piatti stufati o a una grigliata, lo consiglio vivamente.

11/08/2026