Émotion Blanc 2025 - Domaine Des Masques75 cl

Bianco • Provenza-Alpi-Costa Azzurra • 13% vol

17/20(1 recensione cliente)

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Émotion Blanc 2025 - Domaine Des Masques

Un bianco vivace, succoso e raffinato, da assaporare fin dai primi raggi di sole.

Léa B.Acquisto verificato

Un bianco vivace e raffinato, dove agrumi, fiori bianchi e selce si esprimono in un palato croccante e salino, puro riflesso del terreno argilloso-calcareo della Sainte-Victoire.

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Émotion Blanc 2024, ai piedi della montagna della Sainte Victoire, ottenuto dai vitigni Grenache Noir, Viognier, Rolle e Chardonnay, è un vino biologico dal carattere elegante e preciso. Raccolto di notte e vinificato con cura, rivela un naso vibrante di agrumi, fiori bianchi e selce umida. Al palato, succoso e croccante, sprigiona note di pesca e limone, con un finale minerale e salino che traduce perfettamente il terroir argilloso-calcareo. Ideale su un gravlax di salmone agli agrumi, un carpaccio di orata al combava o una tartara di vitello affumicato al fieno.

Bio

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Informazioni: Émotion Blanc 2025 - Domaine Des Masques

Annata	2025
Paese	Francia
Regione	Provenza-Alpi-Costa Azzurra
Denominazione	Côtes de Provence
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Minerale
Vitigno	Cannonau
Gradazione alcolica	13% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	10-12°C
Conservazione	Da bere entro 2 anni

Note di degustazione

Colore

Brillante e limpido, con lievi riflessi verdi.

Naso

Bouquet di agrumi limone, arancia, cedro punteggiato da fiori bianchi e da un potente richiamo di pietra bagnata e gesso, con una punta iodata e una scia di selce.

Bocca

Attacco fruttato di pesca, centro bocca succoso e croccante, vivacità «crisp» e finale minerale e salino di bella lunghezza.

Recensioni clienti 17/20 (1 recensione cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)

Aurelie B.Acquisto verificato17/20

Massima freschezza aromatica, con un palato succoso e una buona vivacità. Il finale è minerale e salino, di buona persistenza per questo assemblaggio.

27/05/2026