Silice Blanc 2025 - Domaine Coursodon75 cl

Il Silice Blanc del Domaine Coursodon illustra con precisione l'espressione della Marsanne sui pendii di Saint-Joseph. Frutto di un assemblaggio di terroir argillosi e granitici, beneficia di un'esposizione a sud-sud-est, favorevole a una maturazione progressiva delle uve. Il lavoro interamente manuale in vigna testimonia un approccio esigente, adatto a questi appezzamenti scoscesi. La vinificazione delicata, con una pressatura prolungata e una fermentazione a bassa temperatura, permette di preservare l'integrità dell'uva. Il vino presenta un profilo caratterizzato dalla purezza degli aromi primari e da una bella precisione di espressione. Al palato, la consistenza si distingue per un attacco setoso e una materia equilibrata. L'insieme si basa su un'armonia tra freschezza e volume, con una notevole persistenza. Una cuvée che traduce con precisione l'eleganza e la tipicità della Marsanne nella Valle del Rodano