Terre de Paillé 2023 - Domaine de la Clartière75 cl
Bianco • Loira • 13.5% vol
"Potenza controllata, eleganza, grande persistenza: è un bianco fatto per la tavola" Guida Hachette 2026
Mi ha piacevolmente sorpeso questo 100% Chenin Blanc. Giallo paglierino intenso, profumi di pera, melone e vaniglia. Persistente al palato, scorre che è un piacere. In questa fascia di prezzo uno dei migliori.
Vedi tutte le recensioniTerre de Paillé 2023 della Domaine de la Clartière è un Anjou Blanc 100% Chenin che esprime con eleganza la freschezza e la ricchezza del suo terroir. Il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati precede un naso fine ed espressivo, che mescola agrumi, pere mature e fiori bianchi, esaltati da un sottile tocco minerale. Al palato, l'attacco vivace lascia spazio a una consistenza ampia e setosa, sostenuta da un delicato affinamento sui lieviti fini che conferisce complessità e lunghezza. Armonioso e goloso, pur mantenendo una grande freschezza, questo vino si abbina idealmente a frutti di mare, pesci raffinati o una selezione di formaggi di carattere, e può evolvere per alcuni anni in cantina.
Confezione da 7 bottiglie — pari a 11,90 € l'unità
Confezione da 7 bottiglie — Totale: 83,30 €
Informazioni: Terre de Paillé 2023 - Domaine de la Clartière
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Anjou |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Chenin |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore oro intenso.
Naso
Aromi intensi di agrumi e note legnose.
Bocca
Attacco ampio e soave con note di acacia e mandorle, bella persistenza. Presenta una freschezza notevole e una bella complessità.
Recensioni clienti 17.6/20 (7 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (7 recensioni cliente)
Nel calice , la veste limpida e dorata presenta uno chenin complesso e dotato di una valida persistenza che si divide tra note di limone e cenni vanigliati . Il rapporto q/p fa si che non se ne debba mai fare a meno !
04/05/2026
Vino fresco e immediato, con profumi di frutta bianca e leggere note floreali. In bocca è scorrevole, equilibrato e piacevole da bere. Ideale per aperitivo o piatti leggeri, punta tutto su semplicità e bevibilità.
28/04/2026
Uno Chenin Blanc che mi ha emozionato. Già espressivo con note di frutta, minerali e lieviti beneficerà sicuramente di qualche anno in bottiglia. Consigliatissimo!
17/03/2026
Un naso complesso e attraente che unisce i profumi di fiori bianchi mielati a quelli di frutta matura, arricchiti da note di vaniglia. Un Anjou che si distingue dalla massa!
24/09/2025
I nostri ospiti sono rimasti a bocca aperta! Potente e ricco, maturato sui lieviti, fa emergere eleganti note di pasticceria e vaniglia. L'Anjou è sicuramente un terroir che produce alcuni bianchi da gourmet molto raffinati, con un rapporto prezzo/piacere ineguagliabile!
24/12/2025
Questo Terre de Paillé 2023 - Domaine de la Clartière merita sicuramente una visita, grazie al suo rapporto qualità-prezzo davvero imbattibile. Un profumo molto gradevole e una bella complessità al palato: per me è un grande vino…
22/04/2026
Anche se lo Chenin non rientra tra i miei vitigni preferiti, questo Terres de Paillé è davvero un'ottima scelta: al naso si percepiscono sentori di frutta esotica e piacevoli note floreali. Al palato offre una sensazione di morbidezza, ma con una nota agrumata che conferisce un buon equilibrio.
12/05/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
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