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Fructea Savagnin Ouillé 2022 - Fruitière Vinicole d'Arbois0.75l

Blanc • Jura • 12.5% vol

17/20(8 avis clients)

Une magnifique porte d'entrée pour découvrir le Savagnin sous une forme ouillée, fraiche, franche, fidèle à l'identité et au terroir d'Arbois.

Herve RAchat vérifié

J’ai vraiment aimé ce vin. Le Savagnin Ouillé est frais, fruité et agréable à boire. Pas trop compliqué, il a juste ce qu’il faut de caractère pour être agréable à l’apéro ou avec un poisson. Très sympa et je le rachèterai sans hésiter.

Une belle expression de ce cépage emblématique du Jura, dans une version "ouillée" qui préserve toute la fraîcheur et le fruité du Savagnin. Contrairement aux vins jaunes traditionnels, le niveau de vin est régulièrement complété dans les fûts afin d'éviter toute oxydation, ce qui permet de conserver des arômes plus frais et vibrants. À la fois ample et tendu, avec une belle acidité qui donne une énergie remarquable au vin, il dévoile des saveurs fruitées éclatantes, accompagnées d’une minéralité qui confère de la profondeur et une sensation saline en finale.

Coup de coeur VinatiqueBio
94,50€

Pack de 5 bouteilles — soit 18,90€ l'unité

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🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Fructea Savagnin Ouillé 2022 - Fruitière Vinicole d'Arbois

Millésime2022
PaysFrance
RégionJura
AppellationCôtes du Jura
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
CépageSavagnin
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe dorée pâle aux reflets verts.

Nez

Fruits blancs comme la pomme et la poire, avec des notes délicates de citron et de fleurs blanches.

Bouche

Une belle acidité qui donne une énergie remarquable au vin, équilibré, avec une sensation de fraîcheur persistante.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

EntréePoissonCoquillage & CrustacéViande blancheVolailleCuisine du mondeFromage