Ribeauvillé 2024 - Marcel Deiss0.75l

Issu des parcelles complantées du Domaine Marcel Deiss sur le finage de Ribeauvillé (lieux-dits Gruenspiel, Hagueneau, Weinbaum), ce vin reflète la diversité et la richesse des sols alsaciens. Les calcaires du Muschelkalk, les argiles et les intercalations quaternaires (grès et cailloutis) lui confèrent une structure serrée et texturée, soutenue par une minéralité élégante qui invite à une salivation horizontale et persistante. Sec et de bonne épaisseur, il déploie une matière dense et précise, où l’énergie du terroir se ressent dans chaque gorgée. Les couleurs, froides et stylisées, dessinent un paysage à la fois rigoureux et profondément harmonieux, incarnant la vision respectueuse et attentive du Domaine Marcel Deiss. Un vin de longue garde, qui parle du temps géologique et de la force des sols de Ribeauvillé.