Born of Fire Syrah Bio 2024 - Sophie Schaal0,75 l
Rot • Cap occidental • 13.5% vol
Komplex und reich an Früchten und Gewürzen, ein außergewöhnlicher 100 % Syrah!
Dieser Wein hat mir mein Abendessen zu Hause sehr versüßt. Er ist ideal für einen Winterabend. Er hat eine sehr tiefe Farbe mit rubinroten Nuancen, ist sehr ausgewogen und schmackhaft im Mund und seine Aromen haben Noten von Kirsche und Gewürzen. Er war eine angenehme Überraschung.
Alle Bewertungen ansehenJulien Shaal, ein elsässischer Winzer, der sich in Südafrika verliebt hat, hat sich mit Gordon Newton Johnsonn zusammengetan, um südafrikanische Weine zu produzieren. Der Weinberg "Born of fire" liegt weniger als 40 km vom Ozean entfernt, profitiert vom mediterranen Klima und ist als Bio-Weingut zertifiziert. Juliens Ziel ist es, Qualitätsweine zu erzeugen, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen. Dazu fördert er die positiven Wechselwirkungen zwischen Boden, Klima und Pflanzen und bewahrt so die Mineralität und Frische des Weins. Dieser reinsortige Syrah ist reich an roten bis schwarzen Früchten sowie an feinen und süßen Gewürzen. Die Aromen werden durch blumige Noten, getrocknete Kräuter und frische Erde angereichert. Der Mund ist kräftig, gestaffelt, lang und symphonisch. Er strotzt vor reichen Aromen von roter Pflaume, Kirsche, dunkler Schokolade und anderen Köstlichkeiten.
Set mit 6 Flaschen — entspricht 13,50 € pro Flasche
Set mit 6 Flaschen — Gesamt: 81,00 €
Informationen: Born of Fire Syrah Bio 2024 - Sophie Schaal
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Südafrika |
| Region | Cap occidental |
| Herkunftsbezeichnung | Cape Coast |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Syrah |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen.
Nase
Komplexe und kräftige Nase mit reifen Früchten und Gewürzen.
Gaumen
Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, vielschichtig, lang und ausgewogen.
Kundenbewertungen 17.6/20 (9 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (9 Kundenbewertungen)
Eine sehr schöne Entdeckung, ein bisschen kräftiger Wein, etwas trocken und leicht säuerlich, der aber sehr gut trinkt. Schöne Farbe, voller Frucht. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
28.04.2026
Das Erste, was man wahrnimmt, ist nicht der übliche Fruchtduft, sondern etwas, das an Holzrauch, schwarzen Pfeffer und sogar ein wenig Lakritz erinnert. Es ist ein intensiver Duft, der den Raum sofort erfüllt.
28.04.2026
Sophie Schaal ist nach wie vor in Topform. In der Nase Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen, am Gaumen ein Wein von schöner Kraft mit viel Finesse und Geschmeidigkeit. Ein Syrah mit schöner Frische. Lange Länge.
06.07.2026
Dieser südafrikanische Wein, der von leidenschaftlichen Elsässern ausgebaut wurde, ist ein Juwel. In seiner dunklen Farbe vereinen sich Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, wie sie für Syrah-Weine typisch sind. Am Gaumen ist er kraftvoll und füllt den Mund aus. Eine hervorragende Entdeckung.
07.07.2026
Der „Born of Fire Syrah 2024“ von Sophie Schaal besticht durch eine einzigartige Eleganz: Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen verschmelzen zu einem umhüllenden, frischen, tiefgründigen und lang anhaltenden Geschmackserlebnis mit einem mittellangen Abgang! Ein großartiger Wein!
10.07.2026
Insgesamt ein angenehmer Wein mit rauchigen Noten und einer schönen aromatischen Intensität. Am Gaumen ist er geschmeidig und zugänglich, mit einer würzigen Note. Das ist mal etwas anderes als ich es gewohnt bin, aber dennoch ein angenehmer Wein, der sich leicht genießen lässt.
22.07.2026
Ich liebe Syrah, und diese schöne Flasche aus Südafrika hat sich als perfekt für den Aperitif mit Freunden erwiesen! Wir haben die leicht würzige und rauchige Note dieser Cuvée sehr genossen! Leicht gekühlt servieren.
27.07.2026
Ein elsässischer Syrah mit einzigartigem Profil, der Noten von schwarzen Beeren, schwarzem Pfeffer und Veilchen vereint. Am Gaumen ist er geradlinig, straff und zeichnet sich durch eine große, sehr erfrischende Tanninfinesse aus. Ein Verkostungs-Liebling!
04.08.2026
Ein verführerischer Syrah aus Südafrika, der sich durch eine schöne aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen, seidigen Tanninen und einer samtigen Textur am Gaumen auszeichnet.
13.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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