Protea Cabernet Sauvignon 2023 - Anthonij Rupert0,75 l
Rot • Western Cape • 14% vol
Ein großzügiger und harmonischer Jahrgang 2023!
Fruchtige Nase, die einen älteren Wein als 23 vermuten lässt. Am Gaumen überraschend saftig mit einer guten Portion Tanninen, die sich mit der Zeit mehr und mehr entfalten. Könnte mit der Zeit noch etwas besser und ausgewogener werden
Alle Bewertungen ansehenDieser Cabernet Sauvignon stammt aus einem vielversprechenden Jahrgang 2023 in Südafrika und spiegelt die Vielfalt und den Reichtum des Terroirs der Westkap-Region wider. Sorgfältig gekeltert und anschließend 12 Monate in alten französischen Eichenfässern gereift, besticht dieser Cabernet durch seine großzügige und ausgewogene Textur. In der Nase finden sich Aromen von Obstkuchen, eine würzige Note und einige köstliche blumige Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und erfrischend, geprägt von köstlichen Geschmacksnoten reifer Beeren und schwarzer Kirschen, untermalt von einer unaufdringlichen und eleganten Holznote. Ein schöner, charmanter und strukturierter Wein, der das ganze Potenzial südafrikanischer Weine verkörpert. Genießen Sie ihn zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Lamm oder einer schönen Käseplatte.
Set mit 12 Flaschen — entspricht 6,90 € pro Flasche
Set mit 12 Flaschen — Gesamt: 82,80 €
Informationen: Protea Cabernet Sauvignon 2023 - Anthonij Rupert
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 17-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tief rubinrote Robe mit violetten Reflexen, brillant und dicht.
Nase
Ausdrucksstarke Nase nach Obstkuchen, reifen Beeren (Brombeere, Schwarzkirsche), unterstrichen von köstlichen würzigen und blumigen Noten mit einem Hauch von Zedernholz.
Gaumen
Rund und warm im Auftakt, geschmeidige und umhüllende Textur. Üppige Geschmacksnoten von reifen schwarzen Früchten, untermalt von unaufdringlichen Holznoten, milden Gewürzen und einem langen, ausgewogenen Abgang.
Kundenbewertungen 16.8/20 (5 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (5 Kundenbewertungen)
Dieser Wein hat mir sehr gut gefallen! Seine fruchtige Süße und seine schöne Rundheit am Gaumen machen ihn zu einem perfekten Begleiter für ein geselliges Essen. Man spürt wirklich das Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz, ohne übertrieben zu sein. Ich werde ihn wieder bestellen!
15.07.2025
Dieser 100% Cabernet Sauvignon von Anthonij Rupert entwickelt Aromen von kandierten schwarzen Früchten mit rauchigen und animalischen Noten. Auch die Grafik der Flasche ist gelungen.
30.12.2025
Tief rubinrote Farbe mit lebhaften violetten Reflexen. Voller reifer Frucht und so typisch für Cabernet Sauvignon. Weich, aber mit seidigen Tanninen und einer Säure, die eine gute Lagerfähigkeit verspricht. Der perfekte Wein zum Grillen,
24.03.2026
Ausgeprägte Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche). Zeigt Noten von Gewürzen (Zimt, Muskatnuss). Ein Wein von mittlerem Körper mit einer runden und weichen Textur. Die Tannine sind spürbar, aber sanft und gut eingebunden. Er hat einen anhaltenden, saftigen und ausgewogenen Abgang.
20.04.2026
Man spürt, dass er eine schöne Struktur hat, aber die Tannine (dieses Gefühl von „Trockenheit“) sind seidig und stören nicht. Es ist ein Wein, der den Mund gut ausfüllt und einen anhaltenden Geschmack nach reifen Früchten hinterlässt.
28.04.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 17-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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