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Protea Cabernet Sauvignon 2023 - Anthonij Rupert75 cl

Tinto • Western Cape • 14% vol

16.8/20(5 opiniónes de clientes)

¡Una añada 2023 generosa y armoniosa!

Berenger P.Compra verificada

Me ha encantado este vino. Su dulzor afrutado y su agradable redondez en boca lo convierten en un compañero perfecto para una comida de convivencia. Se nota realmente el equilibrio entre la fruta y la madera, sin excesos. Lo recomiendo encarecidamente.

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Procedente de una añada 2023 prometedora en Sudáfrica, este Cabernet Sauvignon refleja la riqueza y la diversidad del terroir del Western Cape. Vinificado con esmero, y luego criado 12 meses en viejas barricas de roble francés, este vino tinto seduce por su trama generosa y equilibrada. En nariz, se encuentran aromas de pastel de frutas, un toque especiado y algunas notas florales delicadas. La boca es amplia, redonda y reconfortante, marcada por sabores golosos de bayas maduras y cerezas negras sostenidos por un amaderado discreto y elegante. Un bonito vino, encantador y estructurado, que ilustra todo el potencial de los vinos sudafricanos. Para degustar con carnes rojas a la parrilla, un cordero asado o una bonita tabla de quesos.

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Información: Protea Cabernet Sauvignon 2023 - Anthonij Rupert

Añada2023
PaísSudáfrica
RegiónWestern Cape
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadCabernet-Sauvignon
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio17-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rubí profundo con reflejos violáceos, brillante y denso.

Nariz

Nariz expresiva de pastel de frutas, bayas maduras (mora, cereza negra), realzada por delicadas notas especiadas y florales, con un toque de cedro.

Boca

Ataque redondo y cálido, textura suave y envolvente. Sabores generosos de frutos negros muy maduros, respaldados por discretos matices amaderados, especias dulces y un final largo y equilibrado.

Opiniones de clientes 16.8/20 (5 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (5 opiniónes de clientes)

Sylvain L.Compra verificada18/20

Este 100% Cabernet Sauvignon de Anthonij Rupert desarrolla aromas de fruta negra confitada, con notas ahumadas y animales. El diseño de la botella también es un acierto.

30/12/2025

Paul M.Compra verificada16/20

Color rubí intenso con vivaces matices púrpura. Lleno de fruta madura, tan característico del Cabernet Sauvignon. Suave, pero con taninos sedosos y una acidez que le permite envejecer bien. Un vino perfecto para una barbacoa,

24/03/2026

Paulo T.Compra verificada16/20

Aromas intensos de frutos negros (mora, cereza negra). Presenta toques especiados (canela, nuez moscada). Un vino de cuerpo medio, con una textura redonda y suave. Los taninos están presentes, pero son suaves y están bien integrados. Tiene un final de boca persistente, jugoso y equilibrado.

20/04/2026

Zvezdelina A.Compra verificada18/20

Se nota que tiene una buena estructura, pero los taninos (esa sensación de «sequedad») son sedosos, no resultan molestos. Es un vino que llena bien la boca y deja un regusto persistente a fruta madura.

28/04/2026

Max M.Compra verificada16/20

Aroma afrutado que sugiere que se trata de un vino más añejo que el 23. En boca resulta sorprendentemente jugoso, con una buena dosis de taninos que se van desarrollando cada vez más con el tiempo. Podría mejorar aún un poco más y ganar en equilibrio con el paso del tiempo.

29/07/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 17-18°C

Servicio: En botella

Maridajes:

Aves de corralCarne de cazaChampiñonesCocina internacionalQuesoCarne roja