Irancy Cuvée 1923 2022 - la Chablisienne75 cl

Situé à quelques kilomètres au sud de Chablis, le vignoble d’Irancy est niché dans un amphithéâtre naturel de coteaux exposés autour du village. Sur ces sols argilo-calcaires typiques de la région, le Pinot Noir s’exprime avec finesse et fraîcheur, donnant naissance à des vins rouges à la personnalité affirmée.

Con esta añada 2022, La Chablisienne pone en valor toda la identidad de la denominación Irancy. Las uvas, vendimiadas en su perfecta madurez, se vinifican con precisión para preservar el brillo de la fruta y el equilibrio natural del vino. Una crianza controlada viene luego a estructurar el conjunto respetando la expresión del terruño.

Le résultat est un Pinot Noir gourmand et élégant, marqué par des arômes de fruits rouges croquants, une belle fraîcheur et des tanins souples. Un rouge de Bourgogne accessible et convivial, idéal pour accompagner une cuisine traditionnelle ou des viandes grillées.