Overture Opus One - Mondavi Rothschild75 cl
Tinto • Californie • 14% vol
¡Con gran frescura y complejidad, Overture es uno de los mejores vinos de California!
Gran vino este Overture, de las mejores bodegas de EEUU, algo más joven y por tanto más ligero que su hermano mayor el Opus One. Muy recomendable por este precio.
La segunda cosecha de Mondavi Rothschild que supera todas las expectativas de un vino californiano. Esta gran botella está elaborada con un 95% de Cabernet Sauvignon con una mezcla que rinde homenaje a los vinos de Burdeos. Overture es el reflejo atemporal de los viñedos de la bodega Opus One. Es una mezcla de 2 añadas (2018 y 2019). La región en la que se ubica la bodega se expresa en los complejos aromas, sabores y especialmente en las texturas de Overture. El carácter clásico de la mora y la grosella negra del Cabernet Sauvignon se mezclan armoniosamente con cereza negra, grosella roja y violeta de Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec. Un vino que acompañará cualquier mesa grande en ocasiones especiales.
Información: Overture Opus One - Mondavi Rothschild
| País | Estados Unidos |
| Región | Californie |
| Denominación de origen | Napa Valley |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Cabernet-Sauvignon |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 2 horas antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Couleur prune intense
Nariz
Cereza negra, ciruela, grafito, chocolate, grosella negra, virutas de lápiz
Boca
Boca mineral, tensa y potente. Taninos aterciopelados que confieren una textura sedosa.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: Abrir 2 horas antes del servicio
Maridajes:
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