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P.F 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce75 cl

Tinto • Castilla la Mancha • 13.5% vol

17.3/20(11 opiniónes de clientes)

"El P.F. muestra la pureza y el potencial del Bobal de viñas viejas y de pie franco (...) Hay profundidad en nariz con un tremendo equilibrio en boca" R.Parker

Pérez �.Compra verificada

Quizás, junto con otro vino de esta bodega, la bobal más delicada que he probado hasta la fecha: armonioso, estructurado, con final largo, pero a la vez muy sutil; un auténtico placer.

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Bodegas Ponce está situada en la localidad de Iniesta, situada a 870 metros sobre el nivel del mar en la provincia de Cuenca. Las difíciles condiciones climatológicas imponen producciones muy bajas en las plantaciones de vid, que por otro lado permiten obtener una increíble concentración y riqueza aromática. Es un vino fresco y bien estructurado, los taninos son suaves y envolventes. En boca es persistente con notas de cereza, fruta negra madura con finas hierbas, también flores y matices minerales.

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Información: P.F 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce

Añada2024
PaísEspaña
RegiónCastilla la Mancha
Denominación de origenManchuela
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadBobal
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-17°C
GuardaPara consumir y conservar

Opiniones de clientes 17.3/20 (11 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (13 opiniónes de clientes)

Margot F.Compra verificada18/20

Abarrotado de fruta negra y roja, concentrado y aéreo, equilibrado y untuoso. Frescura y potabilidad para uno de mis tintos ligeros favoritos de Manchuela.

02/07/2025

Salvador G.Compra verificada18/20

Me encantó este Manchuela, que seduce por su perfecto equilibrio, sus ricos aromas y su incomparable finura. Una verdadera obra maestra para los amantes de los buenos vinos.

24/02/2026

Gerhard K.Compra verificada17/20

Aún muy joven, pero ya deja entrever una buena profundidad. Teniendo en cuenta las altas valoraciones que recibe, tiene un precio muy asequible. Sin embargo, yo lo guardaría unos años más.

10/04/2026

Donnini S.Compra verificada16/20

Un Bobal muy interesante que revela diversos frutos rojos y negros con una agradable frescura, sin perder por ello su agradable sabor. Los 96 puntos Parker siguen siendo inalcanzables, pero su calidad está garantizada y se ve recompensada por una excelente relación calidad-precio.

14/04/2026

Morais T.Compra verificada18/20

Primera experiencia con Bobal. Aún joven, necesita decantar para que se desarrolle el aroma. Taninos finos pero presentes y bastante frescura. Con potencial de evolución. Una buena experiencia.

16/04/2026

Guilherme S.Compra verificada17/20

Un productor español que me encanta. Un vino vibrante, lleno de energía. Fruta roja fresca, un toque floral y una acidez muy agradable. Elegante y muy maridable. ¡Lo recomiendo!

20/04/2026

Vincent G.Compra verificada16/20

Un PONCE magnífico, elaborado con rendimientos muy bajos, con una excelente concentración de frutos rojos y notas de garriga que, por su profundidad, recuerdan un poco a los mejores Bandol tintos.

04/05/2026

Laurent M.Compra verificada18/20

¡Este vino es sencillamente increíble! En una cata reciente, todos los comensales quedaron encantados con esta denominación de origen española poco conocida, cuyo nombre de la variedad de uva (Bobal) lo es aún más. Probablemente la mejor relación calidad-precio que conozco.

05/05/2026

Quattrini L.Compra verificada18/20

De color rojo rubí, el Chianti Classico Velaia se revela en nariz con notas de frutos rojos, cuero, tabaco y especias. En boca es seco y de cuerpo medio, con buena frescura y una estructura tánica notable. La crianza de 12 meses en barrica grande le aporta notas tostadas en el final.

12/05/2026

Nicolussi J.Compra verificada18/20

Un tinto de extraordinaria personalidad, capaz de mostrar el lado más refinado y elegante de la variedad Bobal. Procedente de viñas viejas cultivadas a gran altitud en La Manchuela, combina intensidad y precisión con un estilo sorprendentemente fresco y mineral.

29/05/2026

Benoit L.Compra verificada15/20

Este vino tinto fresco y natural presenta notas de cereza, frambuesa y hierbas aromáticas. Es ligero y perfecto para las comidas de verano o los aperitivos.

21/07/2026

Antoine C.Compra verificada15/20

Le doy una nota de 15/20 por el color y la originalidad del vino (ya que no he podido probarlo). Para ser un vino español, el color es más claro y el vino más delicado de lo que suele ser habitual. ¡Quizás sea una particularidad de la variedad Bobal!

07/08/2026

Michel T.Compra verificada16/20

La variedad de uva Bobal: todo un descubrimiento para mí. Hay que probarlo unas cuantas veces para acostumbrarse a él, memorizarlo y poder así apreciarlo en su justo valor: es, sencillamente, delicioso.

10/08/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-17°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

EmbutidoCarne rojaCarne blancaAves de corralChampiñonesBarbacoaCocina internacionalQueso