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P.F 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce75 cl

Rosso • Castilla la Mancha • 13.5% vol

17.3/20(11 recensioni cliente)

"Questo P. F. mostra tutta la purezza e il potenziale del Bobal ottenuto da antiche viti non innestate (...) Il naso è profondo e la bocca offre un equilibrio incredibile." R. Parker

Nicolussi J.Acquisto verificato

Un rosso di straordinaria personalità, capace di mostrare il lato più fine ed elegante della Bobal. Proveniente da vecchie vigne coltivate ad alta quota nella Manchuela, unisce intensità e precisione con uno stile. sorprendentemente fresco e minerale.

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Bodegas Ponce si trova nella città di Iniesta, a 870 metri di altitudine, nella provincia di Cuenca. Le difficili condizioni meteorologiche obbligano la coltivazione di viti a bassa resa, il che consente di ottenere uve incredibilmente concentrate e ricche di aromi. Si tratta di un vino fresco e ben strutturato, i tannini sono morbidi e avvolgenti. In bocca, è persistente, dal bouquet che ricorda ciliegie, frutti neri maturi, erbe fini, fiori e tocchi minerali.

SVENDITATop Recensioni Clienti
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Informazioni: P.F 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce

Annata2024
PaeseSpagna
RegioneCastilla la Mancha
DenominazioneManchuela
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoBobal
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-17°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Recensioni clienti 17.3/20 (11 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (13 recensioni cliente)

Quattrini L.Acquisto verificato18/20

Di colore rosso rubino, Chianti Classico Velaia si rivela al naso con note di frutti rossi e cuoio, tabacco e spezie. Secco e di medio corpo al gusto, buona freschezza e trama tannica importante. L’affinamento di 12 mesi in botte grande dona nel finale note tostate.

12/05/2026

Donnini S.Acquisto verificato16/20

Un Bobal molto interessante che rivela vari frutti rossi e scuri in una bella freschezza mantenendo una valida accoglienza. 96 punti Parker restano inarrivabili ma la bontà è assicurata e ripagata da un rapporto q/p .

14/04/2026

Margot F.Acquisto verificato18/20

Gorgogliante di frutta nera e rossa, concentrato e arioso, equilibrato e untuoso. Freschezza e bevibilità per uno dei miei vini rossi leggeri preferiti di Manchuela.

02/07/2025

Salvador G.Acquisto verificato18/20

Ho adorato questo Manchuela, che seduce per il suo perfetto equilibrio, i suoi aromi ricchi e la sua incomparabile finezza. Un vero capolavoro per gli amanti dei vini pregiati.

24/02/2026

Gerhard K.Acquisto verificato17/20

È ancora molto giovane, ma lascia già intravedere una buona profondità. Considerando le ottime recensioni che ha ricevuto, è decisamente conveniente. Io però lo terrei in cantina ancora per qualche anno.

10/04/2026

Morais T.Acquisto verificato18/20

Prima esperienza con il Bobal. Ancora giovane, necessita di un periodo di decantazione per sprigionare il suo aroma. Tannini delicati ma presenti e buona freschezza. Con un buon potenziale di evoluzione. Una bella esperienza

16/04/2026

Guilherme S.Acquisto verificato17/20

Un produttore spagnolo che adoro. Un vino vivace, pieno di energia. Frutta rossa fresca, un tocco floreale e un'ottima acidità. Elegante e perfetto da abbinare ai pasti. Lo consiglio vivamente!

20/04/2026

Vincent G.Acquisto verificato16/20

Un PONCE davvero splendido, ottenuto da rese molto basse, con una splendida concentrazione di frutti rossi e note di gariga che, nella loro profondità, ricordano un po’ i migliori Bandol rossi.

04/05/2026

Laurent M.Acquisto verificato18/20

Questo vino è semplicemente incredibile! Durante una recente degustazione, tutti i commensali sono rimasti conquistati da questa denominazione spagnola poco conosciuta, il cui vitigno (Bobal) è ancora meno noto. Probabilmente il miglior rapporto qualità-prezzo che io conosca.

05/05/2026

Pérez �.Acquisto verificato19/20

Forse, insieme a un altro vino di questa cantina, il Bobal più delicato che abbia mai assaggiato: armonioso, strutturato, con un finale lungo, ma al tempo stesso molto delicato; un vero piacere.

03/06/2026

Benoit L.Acquisto verificato15/20

Questo rosso fresco e naturale presenta note di ciliegia, lampone ed erbe aromatiche. Leggero e perfetto per i pasti estivi o gli aperitivi.

21/07/2026

Antoine C.Acquisto verificato15/20

Assegno un voto di 15/20 al colore e all’originalità del vino (non avendolo potuto assaggiare). Per essere un vino spagnolo, il colore è più chiaro e il vino più delicato rispetto a quanto si riscontra solitamente. Forse è una particolarità del Bobal!

07/08/2026

Michel T.Acquisto verificato16/20

Il vitigno Bobal: una scoperta per me. Ci vogliono un paio di sorsi per abituarsi, per memorizzarne il gusto e poi apprezzarlo per quello che vale: è semplicemente delizioso.

10/08/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-17°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiCarne rossaCarne biancaPollameFunghiBarbecueCucina etnicaFormaggio