Accord Parfait - La Clape 2023 - Maison Chape75 cl

Rosso rubino intenso, sfumature leggere di spezie e macchia mediterranea. Buona freschezza che bilancia la maturità del frutto ed un finale leggermente speziato Si sposa bene con carni rosse alla griglia o arrosto piatti mediterranei (agnello, spezzatini).

28/04/2026

Si percepiscon aromi di frutti rossi maturi, leggere spezie e un accenno di garrigue. Morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e persistenza piacevole, offre un sorso raffinato e immediatamente godibile.

27/03/2026

Un vino ricco di sentori di frutta matura e spezie. Colore nero scuro con riflessi rubino. Consigliato con carne rosse oppure selvaggina. Un assemblaggio di vitigni che hanno dato un ottimo risultato.

24/03/2026

Rubino scuro e limpido. Un vino armonioso e piacevole da bere. Sentori vinosi e qualche spezia che fa capolino. Un vino conviviale che accompagna piatti di carne

04/12/2025

Particolarmente speziato, potente al primo impatto, ma manca una persistenza....finale non forte come ci si potrebbe aspettare. Nel complesso è piacevole.

31/10/2025

Gli amanti dei vini potenti e tannici apprezzeranno questo AOC La Clape, che si abbina meravigliosamente a tutti i piatti più saporiti o a una buona terrina su pane contadino per un picnic!

11/03/2025

È un vino pieno di carattere, con una bella struttura carnosa e tannini presenti ma che si sciolgono dopo qualche minuto di aerazione. Nonostante la sua potenza, è piacevole grazie al suo fruttato goloso. A mio parere, può essere conservato in cantina.

19/03/2025

Un bel vino rosso della Linguadoca, un po' selvaggio, ben speziato. Corposo senza essere troppo forte. Da servire con una grande grigliata. Un grande vino da scoprire. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

09/04/2025

Un rosso meridionale ben equilibrato. Si sentono i frutti rossi e un po' di piccantezza. L'ho servito con una costata di manzo al forno ed è andato molto bene. Una scoperta meravigliosa, non troppo forte e con un finale lungo.

30/04/2025

Una grande scoperta. Un lato furioso ma potente. Meraviglioso con la carne e il formaggio. È stato unanimemente apprezzato dai miei suoceri (una famiglia di viticoltori).

26/05/2025

Un rosso della Linguadoca potente e fruttato, con tannini morbidi e note speziate. Ideale con carni alla griglia, piatti saporiti o formaggi. Buona lunghezza ed equilibrio, ottimo rapporto qualità-prezzo.

16/06/2025

Un rosso potente e generoso, con note di spezie e frutta matura. Un vino di carattere, proprio come piace a me. Da gustare subito o da dimenticare in cantina per qualche anno.

30/06/2025

Un rosso potente e fruttato, con tannini morbidi e note speziate. Ideale per le grigliate estive con gli amici. Buona lunghezza ed equilibrio, ottimo rapporto qualità-prezzo.

15/07/2025

Una scoperta superba, mi aspettavo un vino potente, tannico e corposo, e non sono rimasto deluso. Lo abbiamo servito con un bel pezzo di manzo alla brace.

11/08/2025

Un abbinamento perfetto (o quasi) / qualche anno fa compravo regolarmente un La Clape di Château de Mire-l'Etang, che ritenevo un po' superiore. Tuttavia, questo è un vino molto equilibrato che potrebbe probabilmente fare a meno di uno o due anni di invecchiamento.

02/09/2025

Accord Parfait La Clape 2023 colpisce per la ciliegia matura, la mora e le erbe di gariga. Spezie sottili, tannini morbidi e un tocco minerale si dispiegano in un finale mediterraneo lungo, caldo ed elegante.

17/09/2025

Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo vino rosso, basato sul frutto e lungo al palato. Una splendida scoperta che ho potuto degustare durante un pasto a base di carne rossa.

08/10/2025

Ottimo rapporto qualità-prezzo, come spesso accade in questa regione. Perfetto per il pollo fritto della domenica a pranzo. Può essere bevuto subito o conservato.

14/10/2025

Un blend di grenache, syrah, carignan e mourvèdre. Un magnifico terroir tra la gariga e il Mediterraneo. Terreni calcarei e sassosi. Già molto piacevole da bere con molte spezie.

31/10/2025