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Beaune 1er Cru - Les Avaux 2017 - Domaine Bouchard Pere et Fils75 cl

Rosso • Borgogna • 13.5% vol

16.6/20(7 recensioni cliente)

Bouchard Père et Fils è considerato uno dei più grandi esperti di Beaune Premier Cru. Uno status confermato da questa cuvée di carattere ottenuta dalle viti dell'azienda!

Francesco L.Acquisto verificato

Vino caratterizzato da un naso fine ed elegante, non così evoluto come ci si aspetterebbe dagli anni.In bocca è molto equilibratocon tannini presenti ma levigati e piacevolissimi.Chiude con una marcata mineralità.E' il momento di berlo!

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Fedele al timbro e al carattere della sua denominazione, questo Les Avaux è sorprendente grazie alla sua finezza e alla morbidezza degna dei migliori. La bocca è davvero golosa e meravigliosa! In un'annata 2017 eccellente per la regione, questa cuvée è stata un successo durante la nostra degustazione alla cieca. Una bottiglia piena di frutta e di freschezza che, grazie al suo corpo robusto e alla sua complessità controllata, ha conquistato tutto il panel! Un'espressione decisa del Côte de Beaune...

91,80 €204,00 €-55%

Confezione da 4 bottiglie — pari a 22,95 € l'unità

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📦 Imballaggio anti-rottura

Informazioni: Beaune 1er Cru - Les Avaux 2017 - Domaine Bouchard Pere et Fils

Annata2017
PaeseFrancia
RegioneBorgogna
DenominazioneBeaune 1er cru
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneMorbido
VitignoPinot nero
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio17-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Recensioni clienti 16.6/20 (7 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (7 recensioni cliente)

Claudio F.Acquisto verificato19/20

Pere et Fils è una cantina che non ha bisogno di presentazioni. Emblema di eccellenza nella Borgogna. Questo pinot nero è eccezionale, con un tannino eccezionale e un neo profondo e persistente.

26/12/2025

Manon M.Acquisto verificato19/20

Da un clima storico di Beaune, questo 2017 seduce con la sua finezza aromatica, i suoi tannini delicati e la sua profondità. Un vino dal fascino immediato, spinto da un'annata ormai rara sul mercato. Una cuvée riservata, perfetta per gli amanti dei grandi Borgogna maturi.

29/09/2025

Hervé S.Acquisto verificato16/20

Un bel colore rubino sotto il bicchiere, un piccolo naso di bacche rosse e nere, una freschezza di sottobosco, un cesto naturale di sapori. Questo 2017 ha una personalità assertiva e seducente al palato.

14/11/2025

Nachinkov A.Acquisto verificato16/20

Il vino si apre con una combinazione di bacche rosse e nere. In seguito compaiono note di carbone, erbe aromatiche e confettura di prugne. Il palato è rotondo, mediamente denso, con un'acidità vibrante e una leggera amarezza. È un buon vino per familiarizzare con lo stile.

27/11/2025

Stephane B.Acquisto verificato15/20

Il naso è molto tipico di un Beaune. L'attacco è ottimo ma manca un po' di profondità nel finale. Molto buono con pollame o carne rossa.

30/12/2025

Goy F.Acquisto verificato17/20

L'ho gustato durante una riunione di famiglia, in abbinamento a uno stufato di selvaggina con patate: un abbinamento perfetto. Il vino riflette tutta la finezza e l'eleganza del Pinot; anche se al naso risulta un po' timido, credo che abbia un rapporto qualità-prezzo imbattibile. L'ho apprezzato moltissimo!

23/03/2026

Vincent F.Acquisto verificato16/20

Una vino di grande finezza, un’interpretazione molto elegante del Pinot Nero, che saprà esprimere tutto il suo potenziale se abbinato correttamente. Forse manca un po’ di corpo e di profondità: da bere in fretta!

25/03/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 17-18°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

PollameSelvagginaFunghiBarbecueCucina etnicaFormaggioAffettatiCarne rossa