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BIB 5L - Mémo bio 2023 - Château l'Ermite d'Auzan5 L

Rosso • Rodano • 14% vol

14/20(1 recensione cliente)

Un vino di carattere in formato generoso: scoprite l'espressione biologica delle Costières de Nîmes in formato grande!

Hans-christian D.Acquisto verificato

In linea con la sua provenienza e la composizione delle uve, è un vino rosso piuttosto corposo con un gusto fruttato ben definito. Fortunatamente, però, il gusto fruttato non risulta eccessivamente pesante, poiché è accompagnato da tannini ben presenti e da un'acidità che conferisce freschezza. Nel complesso, è un vino armonioso e ben equilibrato.

BIB - Proveniente da un terroir di ciottoli rotondi nelle Costières de Nîmes e coltivato con metodi biodinamici e aromaterapici, questo vino assembla Syrah, Mourvèdre e Grenache con equilibrio ed eleganza. Il suo colore granato intenso si apre su aromi di lampone, spezie e liquirizia. Il palato, lungo e caldo, seduce con i suoi tannini morbidi e la sua freschezza. Ideale leggermente rinfrescato, accompagna meravigliosamente carni rosse, agnello alle erbe, selvaggina di piuma e formaggi di fattoria. Un BIB pratico e generoso, perfetto per condividere lo spirito del Sud ogni giorno.

Bio
80,70 €

Confezione da 3 bottiglie — pari a 26,90 € l'unità

Confezione da 3 bottiglie — Totale: 80,70 €

Altre versioni disponibili
2023 - 5 L2024 - 5 L
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Informazioni: BIB 5L - Mémo bio 2023 - Château l'Ermite d'Auzan

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneRodano
DenominazioneCostières de Nîmes
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
Gradazione alcolica14% vol
Formato5 L
Temperatura di servizio15-18°C
ConservazioneSi può conservare in fresco fino a 15 giorni dopo l'apertura

Note di degustazione

Colore

Colore granato intenso con riflessi brillanti

Naso

Aromi intensi di lampone, spezie dolci e liquirizia

Bocca

Consistenza morbida e calda, sostenuta da tannini fini e una bella lunghezza

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-18°C

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiCarne rossaCarne biancaPollameBarbecueFormaggio