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Bolgheri Rosso – Il Seggio 2023 – Poggio al Tesoro75 cl

Rosso • Toscana • 14% vol

«Bel equilibrio tra maturità e freschezza, che rivela il potenziale di questa annata promettente. Offre un profilo gastronomico naturale.» R. Parker

Elaborato da un assemblaggio bordolese sulle coste toscane di Castagneto Carducci, nel cuore della denominazione Bolgheri, e affinato per 14 mesi in barrique di rovere francese, Il Seggio 2023 incarna il profilo fresco dei vigneti di Via Bolgherese e Le Sondraie. Situati tra il mare e le colline, ai margini delle pittoresche Strada Bolgherese e Viale dei Cipressi, questi vigneti – il primo dei quali, sito pionieristico acquisito dalla tenuta (nel 2001), è uno dei migliori dell’intera DOC – combinano terreni ricchi di minerali e un microclima marittimo e mediterraneo, tipici di Bolgheri. Prendendo il nome dal fiume principale che attraversa il comune, Il Seggio presenta aromi di frutti neri succosi (ciliegia, mora e ribes nero), con note di spezie dolci derivanti dal suo affinamento in legno (vaniglia, cardamomo, cannella). All'assaggio, l'equilibrio è perfetto tra i tannini morbidi, la consistenza vellutata e la bella acidità, che allunga un finale tostato e succoso.

Novità
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Informazioni: Bolgheri Rosso – Il Seggio 2023 – Poggio al Tesoro

Annata2023
PaeseItalia
RegioneToscana
DenominazioneBolgheri
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rosso rubino intenso con sfumature granato chiaro.

Naso

Profumo speziato di frutti neri (prugna, cacao, tabacco), con una nota minerale.

Bocca

Palato di medio corpo, equilibrato, fresco e dinamico, con tannini setosi e avvolgenti e un finale netto e succoso.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiFoie grasCarne rossaPollameSelvagginaFunghiBarbecueFormaggio