Clos de la Molénie Rouge 202375 cl
Rosso • Bordeaux • 12.5% vol

"Un style vif, énergique, qui est tout simplement succulent !" - Robert Parker -
Merlot al suo meglio, grazie a una coltivazione e a una vinificazione immacolate, che si evidenziano a ogni svolta delle sfumature olfattive e gustative. Ancora molto giovane, con tannini che si scioglieranno ulteriormente, l'equilibrio era già notevole. In cantina, si svilupperà come un Pomerol. Top bio!
Vedi tutte le recensioniSylvain et Kim Destrieux sont propriétaire du Clos De La Molénie, domaine conduit en agriculture biodynamique et situé à Ruch au sud de la Dordogne. Les vignes ont 35 ans et évoluent dans un sol argilo-calcaire. Le Clos de la Molénie rouge est issu d'une vinification par remontages en cuve d'inox et se prolonge par un élevage en terre cuite dans des amphores, laissant place à une cuvée élégante, fruitée, et longue en bouche. Sa robe est rubis aux reflets violines. Son nez est intense, de fruits des bois (mûres, framboises) avec des notes d'amandes fraiches. En bouche on retrouve une attaque franche et gourmande sur le fruit mûr, accompagnée d'une belle fraîcheur et des tanins crayeux. Belle longueur saline et suave. Excellent vin de tapas, il fera également l'unanimité partagé entre amis autour d'un plateau de charcuterie et fromages !
Confezione da 7 bottiglie — pari a 12,50 € l'unità
Confezione da 7 bottiglie — Totale: 87,50 €
Informazioni: Clos de la Molénie Rouge 2023
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Denominazione | Bordeaux |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Merlot |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Recensioni clienti 18.5/20 (2 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)
Un vero Merlot, con un naso di ribes nero e frutti di bosco e un colore caratteristico del Merlot. Gusto potente, sottile e diretto. Non esitate a lasciarlo invecchiare. Per accompagnare carni e formaggi
21/01/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
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