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Mezza Bottiglia - Château D'Yquem 2013 - 1er Cru Classé Supérieur37,5 cl

Bianco • Bordeaux • 13.5% vol

Un grande Yquem.

Questo vino limpidissimo dal colore giallo oro si presenta con un bouquet tanto espressivo quanto complesso composto da profumi di ananas grigliato, arancia, albicocca, melone candito e uva fresca, e sentori mielati accentuati dai sentori di vaniglia e spezie dolci (cannella) del legno. Dopo un attacco intenso e schietto virato sulle note di scorza di arancia e pompelmo, il vino rivela tutta la sua ricchezza e la sua trama avvolgente, in cui soavità e freschezza fruttata si contendono il primato. Il lungo finale reso più tonico da una punta di vivacità, ci lascia con un'impressione di rara eleganza. La botrite contribuisce a rendere questo vino potente e seducente ancora più straordinario conferendogli una delicatezza quasi paradossale. Un Yquem di carattere.

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Informazioni: Mezza Bottiglia - Château D'Yquem 2013 - 1er Cru Classé Supérieur

Annata2013
PaeseFrancia
RegioneBordeaux
DenominazioneSauternes
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneDolce
VitignoSémillon
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato37,5 cl
ConservazioneDa mettere in cantina

Note di degustazione

Colore

Colore giallo sostenuto.

Naso

Aromi di vaniglia, miele, nocciole tostate, agrumi canditi.

Bocca

Intenso, speziato, grande freschezza, purezza aromatica, lungo finale.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino:

Foie grasDessert fruttato