Estate Chardonnay 2023 - Ridge Vineyard75 cl

Interamente proveniente dal vigneto Monte Bello nelle montagne di Santa Cruz, dove le viti sono state piantate per la prima volta nel 1940, su un terreno calcareo fratturato. Lo Chardonnay Estate 2023 offre un magnifico naso di agrumi schiacciati, olio di fiori, pietra focaia, noci tostate e fiori bianchi, con una base di rovere perfettamente integrata. La sua mineralità, la vibrante acidità e l'equilibrio tra estrazione e concentrazione sono degni di un Grand Cru bianco di Borgogna. Un vino generoso da gustare nei prossimi dieci anni.