Grande Cuvée 2023 - Cave de Castelmaure75 cl
Rosso • Linguadoca • 14.5% vol

È la sorella maggiore della Cuvée Pompadour! Potenza ed eleganza convivono in questa cuvée, maturata per 12 mesi in botti di rovere.
La Grande Cuvée delizierà gli amanti dei vini strutturati, setosi e legnosi! La Cave de Castelmaure è rinomata per la qualità costante delle sue cuvée, quindi fatelo ad occhi chiusi!
Vedi tutte le recensioniLa Grande Cuvée è composta quasi equamente da uve Syrah e Grenache, dopo una lunga macerazione di 15 giorni per estrarre molta sostanza, colore e tannini. L'affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese (di cui il 25% nuove) aggiunge morbidezza e rotondità a questo rosso focoso, con note di vaniglia e tostatura.
Confezione da 7 bottiglie — pari a 13,00 € l'unità
Confezione da 7 bottiglie — Totale: 91,00 €
Informazioni: Grande Cuvée 2023 - Cave de Castelmaure
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Corbieres |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Legnoso |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 30 minuti prima |
| Temperatura di servizio | 16°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Granato scuro e profondo
Naso
Naso potente con note di prugne, ribes nero e caramello, seguite da sentori di vaniglia.
Bocca
Al palato è denso e pieno ma setoso, con un finale di tannini morbidi ma ben presenti.
Recensioni clienti 18/20 (1 recensione cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)
Come tutte le annate di questa splendida cantina, è una bottiglia eccellente che spicca per la potenza del frutto. Da abbinare a un bœuf bourguignon. Da acquistare a occhi chiusi.
20/05/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16°C
Servizio: Da aprire 30 minuti prima
Abbinamenti cibo-vino:
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