Hydropathe Rouge 2021 - Domaine des Diables75 cl
Rosso • Provenza-Alpi-Costa Azzurra • 14.5% vol

Scopri L'Hydropathe rosso di Domaine des Diables: un vino complesso, espressione del suo terroir!
Un sorprendente Côtes de Provence Sainte-Victoire. L'equilibrata miscela di Syrah, Grenache e Cabernet-Sauvignon aggiunge una grande complessità aromatica.
Vedi tutte le recensioniQuesto rosso di Domaine des Diables è fantastico! Al calice si presenta in un bel colore sostenuto e profondo, mentre, al naso, si presenta forte, pieno e davvero ricco. Il bouquet ricorda aromi di frutti neri cotti e spezie, accompagnati da un profilo tostato dovuto all'invecchiamento. In bocca, i tannini fusi donano una bella struttura all'insieme. La lunghezza e la complessità del finale dalle note di ribes lo rendono un vino affascinante e molto gradevole. Un grande vino provenzale!
Confezione da 3 bottiglie — pari a 33,00 € l'unità
Confezione da 3 bottiglie — Totale: 99,00 €
Informazioni: Hydropathe Rouge 2021 - Domaine des Diables
| Annata | 2021 |
| Paese | Francia |
| Regione | Provenza-Alpi-Costa Azzurra |
| Denominazione | Côtes de Provence Sainte-Victoire |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Rouge Puissant et généreux |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Recensioni clienti 17.3/20 (9 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (8 recensioni cliente)
Un vino rosso davvero sorprendente. Forte al palato, ma molto profumato. Quando se ne beve un bicchiere, è meglio non mettersi alla guida dopo il pasto, perché è difficile non seguirlo. Un vero piacere da degustare!
04/08/2025
Delizioso! Un rosso grande e potente, ricco di frutta ma perfettamente equilibrato. Morbido, rotondo e con la giusta dose di dolcezza sottile, contrastata da acidità e tannini. Un vino da assaporare a proprio piacimento.
06/08/2025
Una bella scoperta della denominazione Côtes-de-Provence Sainte-Victoire. Un vino denso che rimane fine ed elegante. Naso con aromi di frutta rossa e legno. Al palato è caldo, con tannini morbidi e complessi e un lungo finale.
19/09/2025
Carnoso, con un corpo concentrato. Lo stile è inconfondibilmente meridionale, con un legno gentile sul finale che completa la sapidità che chiede di essere riportata. Un vino da scoprire!
30/09/2025
Questo grande vino del Roussillon è una meravigliosa scoperta, con un potente aroma di frutta nera e liquirizia, e tannini morbidi, perfetti con salumi e un buon piatto in salsa.
06/10/2025
Che sorpresa! Raramente acquisto vini rossi provenzali, ma l'Hydropathe mi ha conquistato! Un bel colore, un vino profondo e legnoso che ha ricevuto recensioni entusiastiche durante il pasto!
12/11/2025
Ho una leggera preferenza per l'annata 2020, che era straordinaria, ma la 2021 non fa eccezione al savoir-faire del Domaine des Diables. Merita di essere conservato per qualche anno.
26/01/2026
Riflessi violacei, colore denso di media intensità. Profumo fruttato, con note di eucalipto, pepe, prugne cotte e sentori di affinamento in rovere con note vanigliate. Al palato è franco, con acidità amarognola, sentori alcolici di lampone e noccioli. Finale astringente e minerale. Molto potente, l’alcol è ben presente. Richiede ancora qualche anno di invecchiamento.
26/05/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-16°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
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