Lambrusco Grasparossa di Castelvetro - Tradizione Secco - Cantina Settecani75 cl
Rosso • Emilia-Romagna • 10.5% vol

«Questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro seduce con un bouquet di frutti neri maturi (...) e una struttura solida, rendendo ogni sorso un modello di equilibrio.» Wine Enthusiast
Un buon Lambrusco rosso, che si apre con un bouquet di piccoli frutti neri succosi. Al palato è secco e ben equilibrato. La sua consistenza setosa, con bollicine vivaci e fini, non manca di golosità!
Vedi tutte le recensioniIl Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco viene prodotto nel sud dell'Emilia, nei vigneti della Cantina Settecani, tra Modena e Bologna. Questo territorio, caratterizzato da terreni argillosi e sabbiosi, ricchi di calcare, si presta perfettamente al vitigno rosso locale Lambrusco. Leggermente frizzante, questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC (dal nome del piccolo borgo medievale di Castelvetro di Modena) esalta aromi intensi di piccoli frutti rossi e neri (more e ribes nero), con alcune note erbacee. Al palato presenta una struttura marcata tipica della sua varietà, equilibrata, vellutata e relativamente tannica. Ideale per scoprire la gamma tradizionale della Cantina Settecani, una cantina cooperativa sostenibile (certificazione VIVA) tra le più antiche della regione. Questo spumante rosso accompagnerà meravigliosamente un gustoso piatto dell'Emilia-Romagna o un dessert alla frutta.
Confezione da 12 bottiglie — pari a 6,70 € l'unità
Confezione da 12 bottiglie — Totale: 80,40 €
Informazioni: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro - Tradizione Secco - Cantina Settecani
| Paese | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Denominazione | Lambrusco Grasparossa |
| Tipo | Vino spumante |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Lambrusco Grasparossa |
| Gradazione alcolica | 10.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-11°C |
| Conservazione | Pronto da bere |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Naso
Aromi intensi di frutti neri (more e ribes nero) e note erbacee.
Bocca
Bel palato persistente, piacevolmente vellutato ed equilibrato.
Recensioni clienti 16/20 (1 recensione cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)
Ottima qualità. Buona estrazione che conferisce aroma e sapore di frutti rossi, una piacevole nota erbacea che si abbina bene a piatti che possono avere la dolcezza del pomodoro (ad esempio, le lasagne), con tannini leggeri e raffinati che aiutano a pulire il palato. Se cercate un Lambrusco da abbinare a un pasto, questa è un'ottima scelta.
06/07/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-11°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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