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Le Soula Blanc 2019 - Domaine Le Soula75 cl

Bianco • Linguadoca • 13% vol

17/20(1 recensione cliente)

Un vino di nicchia, complesso ed elegante, che ritroveremo sulle tavole più raffinate. Il tipico bianco gastronomico che i sommelier amano proporre...

Ingrid L.Acquisto verificato

Vino scoperto in un ristorante stellato. All’inizio è sorprendente. Un ottimo bianco atipico che sprigiona molti aromi e ha una bella persistenza in bocca.

Invecchiato per quasi due anni, il Soula bianco presenta note mielate con fiori d'arancio e curcuma, che si ritrovano al palato. Molto corposo con melissa e sottili note amare, che lo rendono un ottimo vino da gastronomia. In breve, un bianco del Roussillon aromatico, cremoso e sottile, che si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei o capesante.

Bio
104,70 €

Confezione da 3 bottiglie — pari a 34,90 € l'unità

Confezione da 3 bottiglie — Totale: 104,70 €

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Informazioni: Le Soula Blanc 2019 - Domaine Le Soula

Annata2019
PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazioneCôtes Catalanes
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio12-14°C

Note di degustazione

Colore

Colore brillante e dorato

Naso

Aromi di frutta bianca, acacia, complesso

Bocca

Palato rotondo, trama minerale, equilibrato tra grasso e acidità, finale su note salate.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 12-14°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiFoie grasPesceMolluschi e crostaceiCarne biancaPollameFormaggio