Le Troncsec 2024 - Joseph Mellot75 cl
Bianco • Loira • 12.5% vol
Mineralità, frutta e freschezza: a questo vino non manca nulla, tranne forse un tagliere di formaggi...
Un ottimo Sauvignon, già maturo con note di frutta gialla e tropicale. Un ottima acidità. Buono oggi ma tra qualche anno darà tantissime soddisfazioni.
Dal suo colore giallo con lievi riflessi verdi, si sprigionano aromi di grande complessità, dominati dai frutti bianchi, associati a qualche nota agrumata e a un tocco di mineralità. Al palato, ampio e carnoso, rimane perfettamente equilibrato grazie a una bella trama minerale. Note di frutti bianchi accompagnano un finale ricco e persistente. La potenza e la corposità di questo vino valorizzeranno piatti come il pollame agli agrumi, una blanquette di vitello stufata e, naturalmente, i formaggi locali come il crottin de Chavignol.
Confezione da 5 bottiglie — pari a 18,20 € l'unità
Confezione da 5 bottiglie — Totale: 91,00 €
Informazioni: Le Troncsec 2024 - Joseph Mellot
| Annata | 2024 |
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Pouilly-Fumé |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Sauvignon blanc |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
Note di degustazione
Colore
Colore dorato con lievi riflessi verdi.
Naso
Naso che si apre su un'intensa espressione di frutta a polpa gialla a cui si fondono note di agrumi e frutto della passione.
Bocca
Palato ampio, corposo e goloso con un bel equilibrio in cui le note di mango e fiori di sambuco apportano la loro complessità. Il finale è potente con una bella persistenza.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
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