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Les Bournais 2024 - Francois Chidaine75 cl

Bianco • Loira • 13% vol

19/20(1 recensione cliente)

Lo Chenin de Loire più ricercato. Un vero nettare.

Vlad A.Acquisto verificato

Les Bournais si distingue per il suo profilo tagliente e incisivo e per il suo chiaro senso del luogo. Costruito intorno alla freschezza e alla grinta, bilancia una sottile dolcezza con una spiccata spina dorsale minerale. Strutturato ed energico, piuttosto che immediatamente generoso, lascia una forte impressione grazie alla chiarezza, al grip e alla persistenza.

Tutto da scoprire questo mitico Cru "Les Bournais" del maestro di Monntlouis. Un colore brillante, finissimi sentori di caprifoglio, mela granny con un pizzico di pepe bianco e frutti gialli dorati si rivelano al naso. Al palato, lo Chenin si esprime attraverso un corpo lungo e cesellato con una freschezza tonificante che risulta gradita fin dal primo istante. Può essere lasciato ad invecchiare anche per dieci anni. Un vino dalla profonda mineralità con un bellissimo accento amaro salino. Un vino raro da non perdere.

Bio
107,70 €

Confezione da 3 bottiglie — pari a 35,90 € l'unità

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Informazioni: Les Bournais 2024 - Francois Chidaine

Annata2024
PaeseFrancia
RegioneLoira
DenominazioneMontlouis sur Loire
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneSecco
VitignoChenin
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

AperitivoAntipastiPescePollame