Prosecco Brut - Luca Ricci75 cl

Ottenuto in parte da uve Glera, vitigno bianco caratteristico del Prosecco, coltivato nei terreni veneti dell'azienda agricola Luca Ricci, questo spumante Brut, vinificato secondo il metodo di seconda fermentazione in vasca chiusa Charmat, si distingue per un'effervescenza continua e particolarmente fine. Con sentori di limone e pesca bianca, dei primi fiori di primavera e del glicine, si presenta piacevolmente secco e fresco al palato. Con la sua struttura limpida e lineare, il Prosecco Brut DOC di Luca Ricci esprime il carattere dell'azienda a conduzione familiare, attenta al rispetto delle tradizioni così come ai gusti e alle tecniche di produzione moderne. Poco dolce e delicato, sarà perfetto già dall'aperitivo con gli antipasti, seguito da un'insalata fresca e da una tartara di salmone.