Sortilèges 2023 - Domaine Duffau75 cl
Rosso • Sud-Ovest • 14% vol
Al crocevia tra esperienza, viaggio e terroir, Sortilèges 2023 rivela tutto il fascino della tenuta Duffau: un vino generoso, speziato, da condividere.
Fruttato, speziato e perfettamente equilibrato. Ideale con cassoulet o carne alla griglia. Un vero e proprio favorito del Domaine Duffau.
Vedi tutte le recensioniSituata sulle colline di Gaillac, la tenuta Duffau è un'avventura familiare guidata da Bruno e Anne, viaggiatori diventati viticoltori per passione. Dopo aver girato il mondo, hanno deciso di mettere radici qui e creare vini sinceri, a misura d'uomo. Tra questi, Sortilèges 2023: una cuvée golosa e speziata, nata da vecchi vigneti di Syrah e Braucol, vendemmiati a mano. Si sentono frutti neri, pepe, un tocco di liquirizia e un palato morbido, ampio e fresco. Affinato in vasche e giare di gres, si abbina bene con carne alla griglia, cassoulet o confit d'anatra.
Confezione da 9 bottiglie — pari a 9,40 € l'unità
Confezione da 9 bottiglie — Totale: 84,60 €
Informazioni: Sortilèges 2023 - Domaine Duffau
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Sud-Ovest |
| Denominazione | Gaillac |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Minerale |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 17-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore viola scuro
Naso
Fruttato e speziato con aromi di pepe, frutti neri e liquirizia
Bocca
Morbido, ampio e grasso con una buona freschezza nel finale.
Recensioni clienti 17.7/20 (3 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (3 recensioni cliente)
Ottimo Gaillac Bio, che ha scelto bene il suo nome. Attacco franco, colore scuro, profondità intrigante. Il frutto si ritrova più in là, un po' nascosto dietro tannini insospettabili ma strutturanti. I vitigni fanno il loro lavoro, ma una parte di Syrah lo renderebbe perfetto.
02/03/2026
Adoro questo vino dal sapore intenso, che racchiude in sé la saggezza della terra e la follia del sole. Il suo bel colore rosso si abbina perfettamente a una degustazione di formaggi.
21/04/2026
Rosso rubino con riflessi granata. Al naso si percepiscono note di ribes e mirtillo su uno sfondo di caffè. Al palato presenta un ottimo equilibrio tra tannini e frutta.
03/08/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 17-18°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
Consigliato per te
Ecco qualche idea per completare la tua selezione
