Brunello di Montalcino 2020 - San Polo0,75 l

Als ultimativer Ausdruck der Sangiovese-Traube zeichnet sich der Brunello di Montalcino durch seine Kraft, seine Eleganz und seine hervorragende Lagerfähigkeit aus. Dieser Brunello stammt aus den historischen Weinbergen von San Polo, die in biologischem Anbau auf über 400 Metern Höhe im äußersten Südosten des DOCG-Gebiets bewirtschaftet werden. Er wurde gemäß den Vorschriften der Appellation 30 Monate in Eichenfässern ausgebaut und vor der Vermarktung 6 Monate in der Flasche gereift. In der Nase entfaltet der Jahrgang 2020 komplexe Aromen von Pflaumen, reifen Kirschen und roten Beeren sowie Noten von Veilchen, aromatischem Holz und Balsamico. Am Gaumen ist der Wein warm, vollmundig und dicht, mit einem langen Abgang und deutlich spürbaren Tanninen. Dieser Jahrgang, der sich durch seine aromatische Fülle, seine Frische und seine Tiefe auszeichnet, verspricht eine harmonische Entwicklung im Laufe der Zeit (Trinkbereit ab 2027).