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Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard0,75 l

Rot • Beaujolais • 14.4% vol

20/20(1 Kundenbewertung)

Ein naturbelassener Wein von einem der legendären Winzer des Beaujolais: Eine Großtat von Wein, den man jung trinken oder im Keller reifen lassen kann!

Nicolas M.Verifizierter Kauf

Eine legendäre Cuvée von Jean Foillard in ihrem Jahrgang 2018! Bemerkenswerte Finesse, komplexe Aromen von roten Früchten, begleitet von Veilchennoten - eine Perfektion für Morgon-Liebhaber!

Jean Foillard ist seit nunmehr dreißig Jahren seinem Stil treu geblieben, naturbelassene, schnörkellose Weine mit großer Präzision herzustellen. Von intensivem Granatrot wartet dieser Wein an der Nase mit Blütentönen, gepressten roten Beeren und Noten von Unterholz auf. Der zarte und sehr reine Geschmack ruht auf dichten und kräftigen Tanninen in überragender Seidigkeit bis zum langen und eleganten Ausklang. Die ganze Typizität eines großen Morgon!

98,10 €218,00 €-55%

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Informationen: Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard

Jahrgang2018
LandFrankreich
RegionBeaujolais
HerkunftsbezeichnungMorgon
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteGamay
Alkoholgehalt14.4% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur15-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe, granatrote Farbe

Nase

Intense et expressif, sur la cerise noire, la mûre, la violette, le poivre doux et une pointe fumée/minérale.

Gaumen

Ample et structurée, à la fois gourmande et vibrante, avec une belle énergie acide. Finale longue, fraîche et profonde, d’une grande persistance.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 15-17°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

WurstaufschnittRotes FleischWeißes FleischGeflügelWildPilzeGegrilltesKäse