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Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard75 cl

Rosso • Beaujolais • 14.4% vol

20/20(1 recensione cliente)

Nato dall'ingegno di uno dei miti del Beaujolais, un vino naturale di ottima fattura, da bere subito o mettere in cantina.

Nicolas M.Acquisto verificato

Una Cuvée leggendaria di Jean Foillard nella sua annata 2018! Notevolmente fine, con aromi complessi di frutta rossa e note di violetta, è un vino perfetto per gli amanti di Morgon!

Dopo ormai 30 anni, Jean Foillard resta fedele al suo stile e continua a produrre dei vini naturali di grande precisione e con pochi fronzoli. Di un bel rosso granata intenso, questo vino raffinatissimo si apre al naso con sentori floreali, piccoli frutti rossi pressati e note di sottobosco. Al palato si presenta morbido e puro, con tannini densi e potenti che contribuiscono alla vellutatezza dell'insieme, e un finale lungo ed elegante. Tutta la tipicità di un grande Morgon.

98,10 €218,00 €-55%

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Informazioni: Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard

Annata2018
PaeseFrancia
RegioneBeaujolais
DenominazioneMorgon
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoGamay
Gradazione alcolica14.4% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio15-17°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Color granato carico

Naso

Intense et expressif, sur la cerise noire, la mûre, la violette, le poivre doux et une pointe fumée/minérale.

Bocca

Ample et structurée, à la fois gourmande et vibrante, avec une belle énergie acide. Finale longue, fraîche et profonde, d’une grande persistance.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-17°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiCarne rossaCarne biancaPollameSelvagginaFunghiBarbecueFormaggio