VinatiqueVinatiqueWEIN · CHAMPAGNER · BIER · SPIRITUOSEN

Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye0,75 l

Weiß • Loire • 13% vol

17.7/20(3 Kundenbewertungen)

Dieser Wein wird Sie begeistern, wenn auf der Suche nach einem frischen, köstlich aromatischen Wein mit ziselierter Mineralität sind.

Mathias D.Verifizierter Kauf

Kennengelernt im Urlaub, geblieben im Gedächtnis. Ohne Schwere, dafür mit bemerkenswerter Frische und Leichtigkeit. Charaktervoller Quincy, der zeigt, wie elegant Sauvignon Blanc sein kann. Doppelt zu Hause nachbestellt – ein Wein, zu dem man gern zurückkehrt. Eine pure Freude und e

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Quincy, im Westen des Centre-Loire gelegen, hat seine Weinberge auf Terrassen gepflanzt, die hauptsächlich aus Sand und Kies bestehen. Der heiße und vor allem trockene Sommer 2023 brachte eine sehr schöne Reife der Trauben mit sich, eine Reife, die sich in diesem Wein durch eine schöne und elegante Fülle ausdrückt. Strenge Auswahl der Trauben durch Verkostung der Beeren vor der Lese. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C. Sechsmonatiger Ausbau auf der Hefe, mit regelmäßigem Aufrühren, um die ganze aromatische Frische zu erhalten und dem Wein eine runde Struktur zu verleihen.

87,00 €

Set mit 5 Flaschen — entspricht 17,40 € pro Flasche

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Informationen: Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionLoire
HerkunftsbezeichnungQuincy
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteSauvignon blanc
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur8-10°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Blassgoldene Robe mit grünlichen Reflexen.

Nase

Die ausdrucksstarke Nase öffnet sich mit Noten von Zitrusschalen, Quitten und Birnen.

Gaumen

Seidiger Gaumen mit einem schönen Säuregerüst, das von einer zarten Bitterkeit überlagert wird. Man findet Noten von frischen Äpfeln und weißen Früchten sowie einen Hauch von Mandeln. Der lange und seidige Abgang setzt sich auf exotischen Aromen mit Anana

Kundenbewertungen 17.7/20 (3 Kundenbewertungen)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (2 Kundenbewertungen)

Rachid K.Verifizierter Kauf18/20

Ein netter kleiner Wein mit viel Frische. Wird zu Garnelen serviert und ist perfekt. Er passt gut zu Ziegenkäse. Ich empfehle ihn, da er preislich in Ordnung ist.

15.12.2025

Vincent E.Verifizierter Kauf17/20

Das ist genau die richtige Flasche zu Meeresfrüchten. Dieser Quincy ist sowohl trocken als auch fruchtig und wird jeden begeistern – am besten gut gekühlt servieren.

23.06.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

FischMeeresfrüchteInternationale KücheKäse