Recioto Della Valpolicella Classico la Roggia 2022 - Speri0,5 l
Rot • Venetien • 13.5% vol
Brillante Länge, funkelnde Weichheit und große Ausgewogenheit für diesen Passito-Wein. Der einzige Wein dieses Weinguts, der im Barrique ausgebaut wird.
Dieser Recioto ist ein Dessertwein, der herrlich ausgewogen ist zwischen Kraft, Frische, Süße und Säure. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, mit Kirschen und Kakao. Ohne jegliche Schwere ist er ein gelungener Wein!
Alle Bewertungen ansehenRecioto La Roggia wird nach einem langen Trocknungsprozess von 110 Tagen in der Obsttrocknungsanlage aus den besten Trauben des Weinbergs La Roggia gewonnen, die an den Hängen des Monte Sausto in San Pietro von Hand ausgewählt werden. Die Beeren verlieren dabei 42 % ihres ursprünglichen Gewichts, während der Zuckergehalt steigt. Die 24-monatige Reifung in Barriques endet mit einer 6-monatigen Reifung des Weins in der Flasche. Das Ergebnis ist ein raffinierter, reichhaltiger und einhüllender roter Passito. Ein Meisterwerk mit 120 Gramm Restzucker, ausgeglichen durch dichte Tannine und eine spannungsvolle Säure. Ein verführerischer und meditativer Dessertwein.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 33,90 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 101,70 €
Informationen: Recioto Della Valpolicella Classico la Roggia 2022 - Speri
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Herkunftsbezeichnung | Recioto della Valpolicella |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Süß |
| Rebsorte | Corvina |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,5 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Kundenbewertungen 18/20 (3 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (3 Kundenbewertungen)
Ein süßer Rotwein mit Rosinen... Wie herrlich! Obwohl er zu einem Dessert empfohlen wird, passt er hervorragend zu einem Fleischeintopf, da seine Dosierung nicht sehr hoch ist.
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Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
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