Recioto Della Valpolicella Classico la Roggia 2022 - Speri50 cl
Tinto • Vénétie • 13.5% vol
Longitud brillante, dulzura chispeante y gran equilibrio para este vino "passito". El único vino de esta finca elaborado en barrica.
Un vino tinto dulce pasificado...¡Qué maravilla! Aunque se recomienda tomar con el postre, resulta exquisito con un estofado de carne ya que su nivel de dosaje no es muy elevado.
Ver todas las opinionesEl Recioto La Roggia se obtiene tras un largo proceso de secado de 110 días en un secadero de fruta, utilizando las mejores uvas del viñedo La Roggia, recogidas a mano en las laderas del Monte Sausto, en San Pietro. Las bayas pierden un 42% de su peso inicial, con un aumento del contenido de azúcar. El vino se cría en barricas durante 24 meses y luego madura en botella durante 6 meses. El resultado es un "passito" tinto refinado, rico y envolvente. Un tour de force, con 120 gramos de azúcar residual, equilibrado por unos taninos densos y una acidez tensa. Un vino de postre tentador y meditativo.
Pack de 3 botellas — es decir 33,90 € la unidad
Pack de 3 botellas — Total: 101,70 €
Información: Recioto Della Valpolicella Classico la Roggia 2022 - Speri
| Añada | 2022 |
| País | Italia |
| Región | Vénétie |
| Denominación de origen | Recioto della Valpolicella |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Dulce |
| Variedad | Corvina |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 50 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 15-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rubí intenso.
Nariz
Nariz intensa con aromas de granos de café, moca, cereza negra y raíz de regaliz.
Boca
Detalles de textura, un atolladero de potencia y suavidad, gran frescura, que cuenta la verdadera historia.
Opiniones de clientes 18/20 (3 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (3 opiniónes de clientes)
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Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-17°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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