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GS Cabernet Sauvignon 2022 - David Finlayson75 cl

Tinto • Stellenbosch • 14% vol

17/20(1 opinión de cliente)

«Compacto y bien estructurado, se caracteriza por unos taninos firmes y sedosos». J. Suckling

Clémence H.Compra verificada

Cabernet estructurado y expresivo con notas de grosella negra, menta y moca. Buena tensión, taninos precisos, final largo. Un vino extraordinario para reposar.

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El Cabernet Sauvignon GS representa el buque insignia de la casa David Finlayson. Procedente de viñas de 22 años de muy bajo rendimiento, arraigadas en suelos arcillosos y pedregosos, a la sombra del Simonsberg, el G.S. Cabernet Sauvignon 2022 de David Finlayson revela una nariz profunda de casis, menta fresca y moca avainillado. Criado 24 meses en barricas de roble francés nuevas, ofrece una boca estructurada, de taninos precisos y un final largo y vibrante. Esta añada, equilibrada y expresiva, refleja a la vez la potencia de la variedad y la elegancia del terroir. Un vino de gran potencial de guarda, perfecto para las grandes ocasiones gastronómicas.

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Información: GS Cabernet Sauvignon 2022 - David Finlayson

Añada2022
PaísSudáfrica
RegiónStellenbosch
Denominación de origenStellenbosch
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
VariedadCabernet-Sauvignon
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rojo rubí intenso.

Nariz

Nariz expresiva de cassis, menta fresca, moka y vainilla amaderada.

Boca

Amplio en boca, tánico, estructurado, con un final largo y con raza.

Opiniones de clientes 17/20 (1 opinión de cliente)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (1 opinión de cliente)

Nicolussi J.Compra verificada17/20

Un vino sudafricano de gran carácter, con intensos aromas de grosella negra y notas de cedro. En boca es potente pero equilibrado, con taninos firmes que prometen una excelente evolución. Un tinto profundo y moderno que expresa a la perfección el terruño de Stellenbosch.

10/02/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

EmbutidoCarne rojaAves de corralCarne de cazaBarbacoaCocina internacionalQueso