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GS Cabernet Sauvignon 2022 - David Finlayson75 cl

Rosso • Stellenbosch • 14% vol

17/20(1 recensione cliente)

" Compatto e ben strutturato, è sostenuto da tannini decisi e setosi. " J. Suckling

Nicolussi J.Acquisto verificato

Vino sudafricano di grande carattere, con intensi aromi di ribes nero e note di cedro. Al palato è potente ma equilibrato, con tannini decisi che promettono un'ottima evoluzione. Un rosso profondo e moderno che esprime perfettamente il terroir di Stellenbosch.

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Il Cabernet Sauvignon GS è il fiore all'occhiello della casa David Finlayson. Proveniente da vigneti di 22 anni a bassissima resa, radicati in terreni argillosi e ghiaiosi, all'ombra del Simonsberg, il G.S. Cabernet Sauvignon 2022 di David Finlayson ha un profumo intenso di ribes nero, menta fresca e moka vanigliata. Invecchiato per 24 mesi in botti di rovere francese nuove, offre un palato strutturato, con tannini precisi e un finale lungo e vibrante. Questa annata, equilibrata ed espressiva, riflette sia la potenza del vitigno che l'eleganza del terroir. Un vino con un forte potenziale di invecchiamento, perfetto per le grandi occasioni gastronomiche.

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Informazioni: GS Cabernet Sauvignon 2022 - David Finlayson

Annata2022
PaeseSudafrica
RegioneStellenbosch
DenominazioneStellenbosch
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoCabernet-Sauvignon
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rosso rubino intenso.

Naso

Profumo intenso di ribes nero, menta fresca, moka e vaniglia legnosa.

Bocca

Palato ampio, tannico, strutturato, con un finale lungo e raffinato.

Recensioni clienti 17/20 (1 recensione cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)

Clémence H.Acquisto verificato18/20

Cabernet strutturato ed espressivo con note di ribes nero, menta e moka. Buona tensione, tannini precisi, finale lungo. Un vino notevole per la posa.

03/07/2025

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiCarne rossaPollameSelvagginaBarbecueCucina etnicaFormaggio