The Journal Sauvignon Blanc 2024 - Diemersdal75 cl
Bianco • Durbanville • 13% vol
Un grande bianco sudafricano, nato dal vento dell'Atlantico e da 32 anni di esperienza.
Sauvignon Blanc delicato ed espressivo, con sottili aromi di frutta bianca e raffinate note di legno. Un vino che unisce precisione e piacevolezza a una fine persistenza.
Vedi tutte le recensioniProveniente da vigneti di 32 anni spazzati dalle brezze atlantiche di Durbanville, The Journal Sauvignon Blanc Reserve 2024 di Diemersdal incarna l'eleganza di un terroir marittimo unico. Questo bianco eccezionale, composto per il 97% da Sauvignon Blanc e per il 3% da Sémillon, è vinificato con precisione in botti di rovere austriaco, francese e anfore di terracotta. Rivela un palato ampio e strutturato, sostenuto da aromi di fynbos, ribes nero e frutti tropicali, supportati da una mineralità vibrante e un tocco di vaniglia. Affinato sui lieviti per 11 mesi, unisce ricchezza, freschezza e complessità: un vivace omaggio a sei generazioni di savoir-faire.
Confezione da 4 bottiglie — pari a 21,90 € l'unità
Confezione da 4 bottiglie — Totale: 87,60 €
Informazioni: The Journal Sauvignon Blanc 2024 - Diemersdal
| Annata | 2024 |
| Paese | Sudafrica |
| Regione | Durbanville |
| Denominazione | Durbanville |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Sauvignon blanc |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo paglierino brillante.
Naso
Naso elegante di ribes bianco, frutto della passione e un tocco di vaniglia.
Bocca
Palato morbido, fruttato, fresco, con un finale lungo e minerale.
Recensioni clienti 17.5/20 (2 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (2 recensioni cliente)
Abbastanza ricco per un Sauvignon Blanc e ben equilibrato, con una fragranza fresca, tropicale e vegetale al naso. Finale lungo e acidità rinfrescante. Un vino molto buono!
20/01/2026
aromi e sapori di fynbos, cassis, frutta tropicale, mineralità e sottile vaniglia dovuta all'influenza del rovere. Ha un buon equilibrio tra freschezza e consistenza
12/02/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
Consigliato per te
Ecco qualche idea per completare la tua selezione
