Trento Extra Brut Millesimato 2022 - Levii75 cl

Con una efervescencia fina, cremosa y generosa, fruto de una fermentación y una crianza cuidadosas, el Trento 2022 Extra Brut de Levii se elabora según el método tradicional, con los mejores vinos de reserva de la bodega. Criado sobre lías durante un mínimo de 28 meses, este 100 % Chardonnay refleja la pureza de su entorno. Nacido en las escarpadas laderas del valle de Giudicarie, al oeste de la zona de la denominación de origen Trento, entre el lago de Garda y el macizo de Brenta, expresa la frescura y la delicadeza de los viñedos de montaña. Con una rica expresión aromática, en nariz se mezclan sutiles aromas frutales y florales, pomelo y bergamota, notas de menta silvestre, corteza de pan y crema pastelera, sobre un fondo salino y mineral. En consonancia, en boca es fresco, estructurado y bien equilibrado, entre acidez y cremosidad, revelando los sabores con una bonita progresión.