Art 2021 - Clos des Centenaires75 cl

I vigneti del Clos des Centenaires crescono nel sud del Gard, di fronte agli stagni della Camargue. I viticoltori, due appassionati epicurei, hanno voluto realizzare vini che offrissero "un lusso accessibile - da aprire facilmente per momenti di condivisione e convivialità intorno alla tavola". In questa cuvée Art, l'assemblaggio ricorda i vini occidentali, con una predominanza di Cabernet mescolato con l'emblematico Grenache del sud e un pizzico di Merlot. Il vino viene accuratamente affinato per 18 mesi in barrique. Al palato, il vino è corposo e potente, con note di cacao e tostatura che esplodono al palato per finire con tannini potenti ma ben fusi.